加氢水伴热系统所用的水为（）
称量分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法，食品中酸度的测定可以用称量分析法。
使用酸度计测定药品pH，要求配制标准缓冲液或溶解供试品的水的pH应为 （ ）
测定丙酸钠中的游离酸、游离碱所用的水为（）。
GB/T18204.25-2000中所用的水为一般蒸馏水即可。
用指示剂滴定法测定食品中总酸度，通常采用的指示剂是（）。
碘量法测定维生素C的含量，其中加入新沸并放冷的水为溶剂的目的是（）
锅炉与冷却器正常运行时所用的水为（）。
食品中总酸度的测定方法主要包括（）和（）。对于可口可乐中总酸度测定应选用（）方法。
莫尔法测定Cl-的主要反应（），所用指示剂（），酸度条件（）。
《公共场所空气中氨测定方法》GB/T18204.25-2000中氨测定方法所用的水为（）。
有效酸度是指食品中酸性成分的总量，其大小可通过用标准碱滴定来测定。
以水为介质的液压试验所用的水必须是洁净的。（）
电位滴定法测定水样中酸度和碱度时，所用的指示电极不同。
测定食品酸度时，如何消除二氧化碳对测定的影响？
每秒钟流过直径为100mm的管道的水为7.85L，则水的流速为（）
宝石中水的存在形式主要有3种：绿松石、石膏中的水为（），欧泊中的水为（），黄玉中的水为（）。
碘量法测定维生素C的含量，其中加入新沸过放冷的水为溶剂的目的是（）
测定茶叶中的粗纤维中，所用试剂应为分析纯，水为蒸馏水。此题为判断题(对，错)。
食品中酸度、蛋白质、脂肪酸价、过氧化值等的测定采用（）。
测定液体食品的酸度时的用水，应该是
使用酸度计测定药品pH，用于配制标准缓冲液或溶解供试品的水的pH应为（）
测定食品中的酸度具有哪些重要意义？
