刀具根据其作用来分,一般可分为()、砍刀、前批后斩三种。

A . A、圆刀头 B . B、方刀头 C . C、批刀 D . D、马刀头

时间:2022-10-26 17:18:29 所属题库:初级中式烹调师题库

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