质监局局长甲明知某食品加工厂违法使用食品添加剂，但未依法采取措施，致食用该厂食品的多名消费者食物中毒，社会影响恶劣。甲的行为应认定为（）
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题。铵盐法生产的焦糖可含有（）。
企业使用了某种食品添加剂，未按照食品标签标准规定在食品标签上注明的，判为不符合发证条件。
某市质量技术监督管理局发现，该市宜林食品工业有限公司生产销售的一批薯片涉嫌违法使用大量添加剂。遂将该批薯片先行登记保存，期限为15日。根据《行政处罚法》、《行政强制法》，关于将薯片先行登记保存的行为性质、适用条件、程序与期限的说法，正确的是（）。
食品配料是指在制造或加工食品时使用的、并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂
质检、工商、食品药品监管等部门要严厉查处制售使用标签标识不规范的食品添加剂行为，督促企业将标签标识作为食品添加剂出厂和进货查验的重要内容，不得出厂、销售不符合法定要求的产品。
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题铵盐法生产的焦糖可含有（）
（）是指在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括原料、辅料和食品添加剂。
（）功能的食品添加剂，在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
老王在生产经营米粉过程中，为了使米粉更加亮白透明，他在里面添加了大量的食品添加剂，他的这种行为不受《食品安全法》的约束。
含乳饮料非脂乳固体含量测定，在不添加蔗糖等非乳成分含量时，需测定项目为（）。_参见GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定
在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂将叫做（）。
有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中不使用化肥，农药，生长激素，化学添加剂，化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。
用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
非法使用食品添加剂的行为包括（ ）
非法使用食品添加剂的行为不包括（ ）
食品中使用食品添加剂的目的不应包括
食品中使用添加剂的目的不应包括（ ）。
同一功能的食品添加剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不超过1。( )
使用食品添加剂是造假行为
食品添加剂使用时应符合的基本要求不包括下列哪项？（)
禁止在蔬菜生产过程中使用禁用高毒农药；畜产品和水产品中的违禁化学物质及兽药残留监测合格率达到100%，禁止在生鲜乳和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质，禁止在水产苗种繁育和养殖过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物。（）
为谋取不当利益,故意向原辅料或食品中添加非食用物质,故意超范围,超限量使用食品（饲料）添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产和加工食品等行为,属于（）
食品包括水果到肉类在脱水前添加海藻糖 , 就能在货架上长期存放。海藻糖是由两分子 a -D- 葡萄糖的 C-1 通过 a - 苷键连接成的双糖。分子中 （） 性双糖
