肉在加工过程中会呈现出不同的颜色的原因是由于肌肉中所含的()的变化所致。

A . 色素蛋白质 B . 色素 C . 肌原纤维 D . 肌动蛋白

时间:2022-09-29 01:45:15 所属题库:02680农产品加工题库

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