麦芽粉碎过（）会影响麦芽有效成分的浸出，降低了原料利用率。
影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质；同样，水解不足也会影响其品质。
若油品中含芳香烃的组分愈多，则（）能力愈强，水的溶解度也愈（）。
当原油、地层水和伴生气自地层进入井底并沿油管自井底采出后，随着压力的降低，溶解在原油中的伴生气不断析出，原油和水的乳化程度会（）。
为使茶叶有效成分易于溶解，泡茶用水的PH值（酸碱度）应（）。
今人泡茶用软水，因为软水中含其他（），茶叶有效成份的溶解度高。
麦芽粉碎（）会影响麦芽有效成分的溶解，影响啤酒质量，增加麦汁过滤的难度。
牛黄中含有的SMC是牛黄镇痉的有效成分。
稀盐溶液中的各种离子对水的结构都有着一定程度的影响。在下述阳离子中，会破坏水的网状结构效应的是（）。
下列选项中，（）属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。
水受到污染后，水的感官性状会受到不同程度的影响。（）
矿片糙面的明显程度是受矿物软硬和矿片表面光滑程度的影响。
茶叶品质的优劣，首先决定于鲜叶内含有效成分的多少及其（）
加臭剂溶解于水的程度不应()2.5%(质量分数).
酒精和水的互相溶解程度很大是因为（）。
所谓硬水是指水中存在较多的矿物质成分，水的硬度指的是水中钙镁离子的总和。下列关于硬水的说法错误的是： A.加入石灰能降低水的硬度 B.可以用肥皂水鉴别软硬水 C.将水煮沸可以降低水的硬度 D.可以长期饮用硬度较高的水
影响岩石抗压强度的因素：矿物成分、结晶程度和颗粒大小、（）、生成条件、风化作用、密度、水的作用、试件形状和尺寸、（）。
稀盐溶液中的各种离子对水的结构都有着一定程度的影响。在下述阳离子中，会破坏水的网状结构效应的是_______。
泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的( )
冷后浑说明茶叶中有效化学成分含量低（）
水的硬度与茶汤品质关系密切，因硬水中含有较多矿物质，茶叶有效成份溶解度低，故茶味（）
降低水的PH值会增加铁化合物和碳酸盐垢的溶解度，PH值对硫酸盐垢溶解度的影响很大。（)
茶叶各种有效成分中茶多糖的浸出速率最快。
