GB5408.2-1999规定灭菌乳标准将灭菌乳根据添加或不添加辅料分为两类：纯灭菌乳和调味灭菌乳。
滑炒鸡线在调制时不宜添加调味原料是（）。
白酒勾兑和调味要达到的四性要求是（）。
在（）的全过程中，适时、适量地添加调味料，以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感，这一操作技术称为调味工艺。
经贮存老熟后的酒，又经勾兑和调味，使（）。
在食盐中添加调味主剂制成的产品称为（）。
白酒按生产工艺不同分为不同产品类型，以固态法白酒（不少于30%）为基础，添加液态法白酒或食用酒精（呈香呈味物质）勾兑而成的白酒为（）
勾兑食品，指在食品里添加了那些不该有的添加剂、防腐剂勾兑，颠覆了原生态的食品生产方式，可以用极高效方式。用最小的投入在最少的时间内加工出色香味俱全的食品来。根据上述定义。下列不属于勾兑食品的一项是：
调味时，某种高质量的调味酒添加到1‰，仍不见基础酒缺陷消除，这是什么原因：应该怎么办？
在纺织机械和化纤机械中，常常有若干台电动机由一台变频器供电的情形，在这种情况下，电机的过载保护应采用什么措施（）
若在植物性食物基础上添加少量动物性食物,可以发挥食物蛋白质的互补作用,蛋白质生物价会提高。( )
勾兑食品，指在食品里添加了那些不该有的添加剂、防腐剂勾兑，颠覆了原生态的食品（）
