在啤酒感官品评结果分析中,啤酒风味特性剖面图可用于()方法中。
啤酒的品评温度及保持时间分别是多少?
啤酒样品品评温度最好在()。
合格的啤酒感官品评人员应具备哪几方面的能力?
母猪和仔猪对环境温度的要求不同,母猪的适宜温度为()℃,而出生后几天的仔猪要求()℃,所以分娩舍设计应着重于解决母猪、仔猪适宜环境温度问题。
品评酱酒对品酒环境有何要求?
啤酒品评杯应颜色、透明度、()、()和质量一致,一次性塑料杯需要无色透明、()。
人的感觉器官中,对啤酒品评起主要作用的是()和()。
啤酒品评时,品评室温最好在()℃左右,相对湿度保持()%为佳。
啤酒酵母在发酵过程中形成的代谢副产物,在一定程度上决定的啤酒的质量,是品评啤酒是否成熟的主要标志,那么这种代谢副产物是()。
啤酒花生长发育适宜温度为14~23℃,夏温7月,适宜平均气温为()。
啤酒花生长发育适宜温度为14~25℃,生育期内4~8月,适宜平均温度为(),
品评的环境要求?
啤酒最适宜的饮用温度为()度。
啤酒品评过程中洗漱口腔时,应使用体温温度的无味水(凉白开水、蒸馏水)。
实际评酒训练是对不同风格特征的市售啤酒进行品评,对感官特征进行描述,能够识别酒样的缺陷及缺陷的强度,有助于识别能力和()能力的提高。
品评员要能够识别啤酒中存在的()风味,能够对其风格特征、气味和口味作出相应和恰当的描述,能够评判啤酒的总体质量。
啤酒适宜饮用温度夏天为()℃
以下对啤酒品评玻璃杯的要求中,()项不是必须的。
啤酒品评时,将()法与描述性分析相结合,既可以从分数上看出各样品之间的差别和差别程度,又可从质量描述中看出各样品的优缺点和特征。
啤酒的感官品评(品鉴)是判断啤酒质量优劣的重要手段,主要对啤酒的下列哪种指标进行评价?()
啤酒生产用包装物料由于与酒液直接接触,必须进行感官品评,不得出现异味。()
根据使用场所的潮湿、化学腐蚀、温度等环境因素及额定电压要求,选择适宜的电线电缆,其中固定敷设的供电线路宜选用()线缆
一般情况下哺乳仔猪要求的适宜环境温度范围是()