在啤酒感官品评结果分析中，啤酒风味特性剖面图可用于（）方法中。
在可能的情况下，淡色啤酒、啤酒和配酒剂的贮存温度应保持在（）。
啤酒样品品评温度最好在（）。
合格的啤酒感官品评人员应具备哪几方面的能力？
啤酒品评中，为了减少风味物质含量多少的影响，样品供给量一般为（），每个样品量尽量保持一致。
啤酒品评环境要求（）和温度适宜。
啤酒品评时，品评室温最好在（）℃左右，相对湿度保持（）％为佳。
在空气＋蒸汽的气化过程中，气化剂的混合温度是多少？炉出口煤气温度及CO2含量各保持何值？灰锁温度最大值是多少？
（）是啤酒在品评过程中使用的评价方法，包括起泡性能、泡沫外观以及挂杯性能等，是一项重要的指标。
泡沫是啤酒品评一项指标，一般从斟酒时泡沫盖满酒面到消失持续的时间不应少于几分钟？
啤酒酵母在发酵过程中形成的代谢副产物，在一定程度上决定的啤酒的质量，是品评啤酒是否成熟的主要标志，那么这种代谢副产物是（）。
面板及底壳在做灼热丝试验时，分别应通过多少oC的温度测试？
啤酒品评过程中洗漱口腔时，应使用体温温度的无味水(凉白开水、蒸馏水)。
啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？
低碳钢、低合金钢及普通低合金钢、中高合金钢焊接时的最低允许环境温度分别是多少？
远红外线消毒柜对餐具消毒，所需的温度和维持时间分别是多少（）。
甲苯的时间加权平均容许浓度及短时间内接触容许浓度分别是多少？
实际评酒训练是对不同风格特征的市售啤酒进行品评，对感官特征进行描述，能够识别酒样的缺陷及缺陷的强度，有助于识别能力和（）能力的提高。
以下对啤酒品评玻璃杯的要求中，（）项不是必须的。
采用高压蒸汽灭菌时，液体和含琼脂的培养基一般温度为多少度，保持多长时间，即可达到灭菌的目的。（ ）
啤酒的感官品评（品鉴）是判断啤酒质量优劣的重要手段，主要对啤酒的下列哪种指标进行评价？（）
常温酸奶巴氏生产时杀菌温度与保持时间各是多少（）
每次品评的进口酒量应保持一致，一般控制在（）ml左右，可根据自己的酒量和味觉灵敏度、酒度的高低来自行确定，每次进酒量的多少对尝评结果影响很大，掌握进酒量的一致是非常关键的。
1. 请设计实验，探究使用0.1M硫酸亚铁与5M碳酸钠溶液反应时，溶液温度达到多少摄氏度（温度范围）能够产生白色氢氧化亚铁沉淀，且保持白色沉淀颜色不变的时间是多久？
