在以下烃类中，最容易被氧化的是（）。
粉碎得很细的铁粉，在潮湿的空气中，很容易被（）。因此，大多数含有铁粉的烟火剂，其化学稳定性都（）。
厌氧生物处理法是利用（）菌和专性厌氧菌来降解有机物的，大分子的有机物首先被水解成低分子化合物，然后被转化成（）和二氧化碳等。
鲜的棕叶由于含有绿素而呈现绿色的，叶绿素很容易被空气氧化，因此食品包装用的棕叶为浅黄色或浅绿色。如果市场上的棕叶很绿，一般都加了色素。
蔬菜原料含有较多的酚类物质和多酚氧化酶，比较容易发生色泽的变化使烹饪原料质量下降，所以对易褐变的原料摘剔、洗涤后应立即置于（）浸泡，对绿叶蔬菜在烹调前应进行杀青处理。
植物油脂一般含有大量的不饱和脂肪酸，在储藏过程中很容易氧化分解，使游离脂肪酸含量不断增高，酸价（），并逐渐酸败变苦。
巴比妥类药物的分子结构中含有酰亚胺基团，与碱溶液共沸即水解释放氨气。（）
铁基粉末冶金零件由于内部存在孔隙，在热处理过程中容易产生氧化和脱碳和淬火裂纹，一般应采取什么保护措施？
下列物质中，在空气中放置容易变质，但不被氧化的是（）.
维生素和矿物质都容易被热、光和化学作用破坏，因此在烹调和加工时需要小心处理。
亚甲基蓝分光光度法测定水中硫化物时，样品采集很关键，由于硫离子很容易被氧化，硫化氢易从水中逸出，因此在采集时应加入适量（）溶液和乙酸锌-乙酸钠溶液，使水样呈碱性并形成硫化锌沉淀。
由于头孢噻肟结构中C3位上乙酰氧基在血清中容易被水解而在3位连接不同取代基得到的药物有()
在常温下，将烷烃和烯烃分别与稀高锰酸钾碱性溶液反应，烯烃更容易被氧化。
阿托品在碱性水溶液中易被水解，这是因为其化学结构中含有（）
如果处理剂分子中含有易氧化的醚键和易水解的酯键，处理剂的热稳定性（）。
有位化学教师在讲课时，把剧烈燃烧称为 “轰轰烈烈的氧化”；把溶液中的氧化还原反应称为“静悄悄的氧化”；比喻贴切，形象逼真，容易记忆。这种教学技巧属于：
AB007粉尘爆炸容易引起不完全燃烧，因而在燃烧产物中含有大量一氧化碳，容易使人员中毒。（)
铬元素在钢铁中容易被氧化。此题为判断题(对，错)。
到达地球表面的太阳辐射最短波长为290nm，问大气中NO2分子或SO2分子在吸收该波长光量子后，能否引起分子中N-O键或S-O键断裂？已知此两键的键能分别为301和564KJ/mol。
吗啡易被氧化变质的主要原因是分子结构中含有（)和（),而阿扑吗啡在空气或日光下,易发生氧化变质的主要原因是分子结构中含有（)。
有位化学教师在讲课时,把剧烈燃烧称为 “轰轰烈烈的氧化”;把溶液中的氧化还原反应称为“静悄悄的氧化”;比喻贴切,形象逼真,容易记忆。这种教学技巧属于:
化合物甲、乙、丙的分子式都是C<sub>3</sub>H<sub>6</sub>O<sub>2</sub>,甲与碳酸钠作用放出二氧化碳，乙和丙不能，但在氢氧化钠溶液中加热后可水解，在乙的水解液蒸馏出的液体有碘仿反应,试推测甲、乙、丙的结构。
9、物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生高能分子的方式称为
25、点蚀常发生在金属表面钝化膜不完整或受损的部位，因而不锈钢和铝合金在含有一定浓度氯离子的溶液中容易发生。
