细菌可分为高温细菌、中温细菌和()。
细菌色素可分为_______和_________两类。
细菌性食物中毒发病机制可分为()、()和混合型。
水产动物传染性疾病的病原体可大致分为()、细菌、真菌和()。
根据生存的适宜温度,细菌可分为()、()和()。
低温可以降低细菌的繁殖速度或使微生物停止繁殖,食品中酶的活力和一切化学反应速度也可同时降低,一般情况下,温度每下降()℃,化学反应速度可降低一半。
细菌毒素按来源、性质和作用的不同,可分为()。
细菌性食物中毒发病机制可分为()、()和()。
细菌可分为()、()、()和()等4种基本形态。
食物中毒一般按病原物分类,大致可分为细菌性食物中毒和()
毒物分类中,生物毒素可分为以下几种,既()、()、()和细菌毒素。
细菌产生的毒素可分为()和()。
按其来源、性质和作用的不同,细菌毒素可分为()。
细菌根据其外形,可分为球菌、杆菌和螺菌。
菜肴原料经过烹调,由于强烈的热量传递作用,使菜肴原料中引起嗜低温菌、嗜中温菌以及部分嗜高温菌死亡,剩下的只是少灵敏的嗜性细菌。
细菌是单细胞()微生物,形态可分为球状、杆状和螺旋状。
食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
微生物可分为细菌、放线菌、霉菌和酵母菌四大类。
细菌在发育时,根据其对氧气的要求与否,可分为()和(),使乳变质的细菌多为()性的。
细菌群体的生长繁殖可分为四期,进行细菌生物学特性的鉴定最好选择()
毒物分类中,生物毒素可分为以下几种,即()、()、()和青霉和细菌毒素。
◑沼气按它们的代谢产物不同可分为()。◑A、产热细菌◑B、产酸细菌◑C、产氢细菌◑D、产甲烷细菌
根据细菌代谢时对分子氧的需要与否可把细菌分为
低温可以降低细菌的繁殖速度或使微生物停止繁殖,食品中酶的活力和一切化学反应速度也可同时降低,一般情况下,温度每下降()℃,化学反应速度可降低一般。