谷类中含有的主要矿物质是（）。
鲨鱼肉中含有的腥臭物质主要是（）。
烟草烟雾中含有的有害物质是（）
发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极强的致癌物质，这种物质是（）。
在霉烂的姜中含有的有毒物质是（）
下列品种的鸭中属于肉用型鸭品种的是（）。
谷类中含有的主要矿物质是（）
煤焦油、矿物油等混合物中含有的致癌物主要是（）。
吸烟危害健康，你知道香烟中含哪种主要致癌物质和放射性物质？
发芽的土豆中含有的有毒物质是（）
烟草烟雾中含有的致癌物包括（）
油炸马铃薯片中含有的致癌物质最可能是（）
煤焦油、矿物油等混合物中含有的致癌物主要是（）
食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用
食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有该物质对人体有极强的致癌作用。（）
下列（）物质具有极强的致癌性。
烤焦了鱼不宜再食用，因其中含有（ ），该物质对人体有极强的致癌作用。
烧焦的鱼中含有的致癌物质最可能是
聚氨酯型粘合剂中含有的甲苯二异氰酸酯迁移至食品中，并水解生成致癌物2,4－氨基甲苯（甲苯二胺)。（)
下列品种的鸭中属于蛋用型鸭品种的是()
