()可以中和由己酸菌生成的己酸,同时释放出二氧化碳,故有利于己酸菌生长,有促进己酸生成的明显效果。

A . A、醋酸菌 B . B、碳酸钙 C . C、氯化钙 D . D、硫酸钙

时间:2022-10-10 19:39:54 所属题库:白酒酿造工考试题库

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