为使菌落能在平板上均匀分布，检液加入平皿后，应尽快倾注培养基并旋转混匀，可正反两个方向旋转，检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min，以防止细菌有所死亡或繁殖（）
测定菌落总数的培养时间是（）。
按照2008版国标，大肠菌群检测和菌落总数测定中所使用的培养基的灭菌条件为？
测烧鸡中菌落总数，培养皿需倒置培养。
烧鸡中菌落总数测定使用的培养基是（）
细菌菌落数总数检查方法，将每支采样管振动80次或用混匀器充分混匀，10倍递减稀释，分别取3个稀释度各1ml放于灭菌平皿内，用普通琼脂培养基做倾注培养，然后（）。
菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后，所得多少检样中所含菌落的总数？（）
倾注用培养基应在（）℃水浴内保温，温度过高会影响细菌生长，过低琼脂易于凝因而不能与菌液充分混匀。
空气降落实验用于检查包装车间卫生条件，其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后，置于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于（）个菌落。
细菌菌落数总数检查方法，将每支采样管振动80次或用混匀器充分混匀，10倍递减稀释，分别取3个稀释度各1mL放于灭菌平皿内，用普通琼脂培养基做倾注培养，然后（）。
细菌总数培养后，应立即进行细菌总数平皿菌落计数，如果计数必须暂缓进行，应将平皿存放于5～10℃冰箱内，且不超过24h。
检测菌落总数的培养基培养温度为（）。
菌落总数的培养基为（）。
检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（）。
菌落总数检测过程中，平板计数培养基应保温至（）时再倾注入平皿中。
测定室内空气中菌落总数时，营养琼脂培养基如何灭菌？
检测菌落总数时，检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过（）
【单选题】肉类食品测定菌落总数时，培养时间是（)。
菌落总数恒温培养（）
蓝区检测项目：菌落总数（）或≤20cfu/片、设备内表面＜16RLU/100cm²、蜡样芽孢（不得检出）红区检测项目：设备内表面＜3RLU/100cm²、肠杆菌科（不得检出）。
细菌总数检测的样品稀释后菌落数范围应在（）之间
在菌落总数检验中，当把平板放入培养箱进行培养时，平板需进行倒置培养。
纯净水成品亚硝酸盐检测前，样品必须放70℃水浴保温（）分钟
