猪肝与富含维生素C的食物相克
富含维生素C的食物是（）
富含维生素A的食物是（）。富含维生素C的食物是（）。
牛肝与富含维生素C的食物相克
富含维生素A的食物是（）富含维生素C的食物是（）富含钙的食物是（）富含铁的食物是（）
富含维生素C的蔬菜是（）。
膳食中热量来自粮谷类、（）、豆类和动物性食物。
维生素D的食物来源主要是动物肝脏和（）。
某哺乳动物肝脏样品在三氯甲烷和水的混合物中匀浆，维生素A、B6、C、D各分布在哪一相中？
非人灵长类动物日粮能量的50％以上来自糖代谢，体内不能合成维生素C，必须由日粮提供。
对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80 g,其中来源于粮谷类的为42 g,动物性食物为30 g,豆类食物为6 g,其他食物来源为2 g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是 ( )。
富含蛋白质（蛋、奶、海鲜）、脂肪（猪肉）、酪氨酸（金枪鱼）、核酸（油梨）、膳食纤维（燕麦片）、维生素C（猕猴桃等水果），矿物质铁（黑芝麻、黑豆、黄豆、赤小豆）、钾（香蕉、茄子）、钙（虾皮、虾）、镁（菠菜）等食物对缓解体力疲劳有益。
◑A.甲型血友病◑B.抗维生素D性佝偻病◑C.DMD◑D.PKU◑E.先天聋哑
膳食中富含碘的食物是：（)。A粮谷类B海鱼、海带、紫菜等海产品C肉类D蔬菜和水果
引种、运输动物时，为避免（)暴发某些疫病，须进行临时免疫接种。A.运前B.途中C.抵目的地D.B+C
不属于富含维生素C多的食物是（)
维生素D富含于（)。A.未过分加工精细的粮谷类B.柑橘、猕猴桃C.动物肝脏D.鱼、蛋黄E.豆制品、奶类
男性，40岁，以植物性食物为主，并经常酗酒，近来口腔黏膜溃疡，并有阴囊湿疹、红肿，角膜周围毛细血管增生、羞明。这种维生素的良好食物来源是A、精制粮谷类食物
留作隐血试验的标本应于几日前禁食肉类及动物性食物，并禁服铁剂及维生素C等药物（）
不是铁的良好食物来源的是（)。A、动物肝脏B、动物全血C、畜禽肉类D、牛奶E、鱼类
下列哪项是膳食锌最好的食物来源（)。A、贝壳类海产品B、禽畜肉C、蔬菜、水果D、动物内脏E、谷类
下列食物比较适合作早餐的有（）。 A. 高蛋白食物 B. B.高脂肪食物 C. C.富含水份食物 D. D.富含碳水化合物食物
8、下列有5种动物,即:a.金枪鱼:b.鱼;C.澳洲肺鱼:d.银;e.弓鳍鱼。按上述名称顺序,它们所属的正确类群依次是（）
