实施食品生产许可证管理的糖产品是指以()为原料,经提取糖汁、清净处理和煮练结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖和赤砂糖,以及经进一步加工而成的冰糖()。
对于整合剂脱钙法描述错误的是()
由于()能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,因此,骨折治疗和康复期间应避免吃。
正畸患者出现釉质脱钙后()
托热水上拔丝菜,可防止糖汁凝固,保持拔丝菜的()。
糖汁
正畸患者出现釉质脱钙后().
用膜分离技术对糖汁和糖液的处理,可以()
糖溶化——熬成糖汁——将主料(中经蒸制后)放入——入味。这种烹饪方法是()。
()能取代骨骼中的钙,使骨质疏松、脱钙、软化,最后导致骨折,生“骨痛病”
脱钙骨的物理特性是()。
脱钙作用
正畸患者出现釉质脱钙后()。
X线发现除弥漫性脱钙外,指骨内侧骨膜下皮质吸收与颅骨斑点状脱钙对原发性甲旁亢有诊断价值。
女性,21岁。2天前单位会餐后出现呕吐,腹痛腹泻。2小时前在厂卫生所输注10%葡萄糖液500m1+庆大霉素24万U后出现昏迷。据陪送的厂医介绍,患者在输液过程中出现呼吸急促,当时输液速度约4ml/min,急诊查血压12/8kPa(90/60mmHg),呼之不应,眼球内陷,皮肤弹性差,呼吸深快,双肺呼吸音增粗,心率120次/分,律齐。用血糖汁快速测毛细血管血糖16.8mmol/L。初步诊断为
某列管式换热器的传热面积为60m2(近似认为换热管的内外表面积相等),用80℃的饱和水蒸汽每小时将60吨的糖汁从25℃升温到50℃,若糖汁的比热容cp 为4.0kJ/(kgK),问:换热器的总传热系数是多少?若运行了一段时间之后,管程壁面上产生了污垢,使总传热系数下降为500W/(m2K),问这时污垢的热阻b/ 的数值是多少?
糖溜的操作要求在于糖汁的熬制,操作时注意糖汁的()。