客房部设有布件房和洗衣房,负责饭店布件和员工制服的(),为全饭店的对客服务提供保障。
酒店公共区域服务员(PA)负责酒店公共区域的卫生清洁工作,以下属于其工作范围的是哪些()?(1)门厅及外围(2)大堂(3)公共卫生间(4)楼层工作间(5)楼层走廊(6)客梯(7)员工餐厅(8)员工宿舍
()是站在酒店正门入口处负责迎送客人的前厅部员工,因其工作在酒店前厅的最前沿部位,其形象往往代表整个酒店形象。
协调所有促销材料并为酒店建立良好的公众形象是()的工作。
员工还必须熟悉酒店的基本情况,如了解本岗位工作的有关规定、标准、要求。对所使用的工具、机械要做到“三知”、“三会”:即()
为保障客人、员工以及饭店的安全,新世纪大酒店成立了安全部,在进行饭店的安全管理时,就以下问题回答应采取的对策。以下关于饭店安全职能部门的论述不正确的是()。
员工上班时不一定穿着规定的酒店制服。
客房服务中心的理想位置是与()办公室相通或相邻,处在同一平面的制服房与布件房、更衣室和员工电梯之间,以便于统一调控。
员工上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜,女员工可以穿()。
()主要负责洗涤客房、餐厅布草及员工制服,并提供饭店送洗客人衣服洗烫服务。
贾某在闹市区开了一家酒店,并为酒店财产投了20万元保险,后因经营不善,贾某决定放火烧毁酒店,以获取保险赔偿金,贾某放火后到保险公司理赔时被公安机关抓获归案。下列关于本案的意见哪些是正确?()
我国大多数酒店所普遍采用的酒店组织形式是直线---职能制。
贾某在闹市区开了一家酒店,并为酒店财产投了20万元保险,后因经营不善,贾某决定放火烧毁酒店,以获取保险赔偿金,贾某放火后到保险公司理赔时被公安机关抓获归案。下列关于本案的意见正确的是()。
贾某在闹市区开了一家酒店,并为酒店财产投了20万元保险,后因经营不善,决定放火烧毁酒店,以获取保险赔偿金。贾某放火后到保险公司理赔时被公安机关抓获归案。下列关于本案的说法正确的是()。
泰勒的科学管理理论教会了我们分工,但很多时候酒店员工更需要合作,共同为顾客全程经历负责。
选择纺织品时,应将其局部效果与酒店的整体装饰融为一体,即与色彩配合,布料颜色的搭配应能体现季节特色;与季节配合,突出主色,色彩协调,高雅大方;与装潢配合,如将餐厅的装潢主题与纺织品和员工制服协调搭配。
不同的网络分销渠道成本没有差异,并为增加酒店客房定价难度。
客房部服务员应负责餐厅的布件及员工制服的洗涤熨烫工作。()
为饭店全体员工保管、补修、发放制服和为餐饮部提供各类布件的部门是()。
刘某应聘到湖南饭店做厨师,双方于2009年1月签订了劳动合同。合同中约定试用期为1年,试用期间包食宿,不支付工资,不为刘某缴纳社会保险费用,试用期满进行考试,若考试不合格则不予录用,合格则录用为正式员工,每月工资2000元。湖南饭店称由于是餐饮行业,为食品安全卫生考虑,刘某必须穿饭店统一发放的制服,每套制服向刘某收200元,并为防止刘某到饭店偷艺,向刘某收取5000元押金。刘某在饭店工作半年,厨艺大长,暗中与旺旺酒店接洽,旺旺酒店同意只要刘某从湖南饭店辞职,即聘用刘某。刘某通知湖南饭店自己要辞职,湖南饭店同意,但是要扣除刘某的押金,刘某不同意。根据上述情况,请回答下列 53~55 题:{Page}
洗衣房全面负责酒店制服管理工作,包括新购入制服的()、发放、收回、()、缝补、改制及日常性管理工作。
对布件的控制,一般酒店的做法是采用一定数目库存、()的方法
郭某应聘到天天饭店做厨师,双方于2008年1月签订了劳动合同。合同中约定试用期为1年,试用期间包食宿,不支付工资,不为郭某缴纳社会保险费用,试用期满进行考试,若考试不合格则不予录用,合格则录用为正式员工,每月工资2000元。天天饭店称由于是餐饮行业,为食品安全卫生考虑,郭某必须穿饭店统一发放的制服,每套制服向郭某收200元,并为防止郭某系到饭店偷艺,向郭某收取5000元押金。郭某在饭店工作半年,厨艺大长,暗中与月月红酒店接洽,月月红酒店同意只要郭某从天天饭店辞职,即聘用郭某。郭某通知天天饭店自己要辞职,天天饭店同意,但是要扣除郭某的押金,郭某不同意。根据上述情况,请回答下列问题。有关本案中天天饭店与郭某所签劳动合同,下列说法正确的是:()
工作时一律穿着酒店规定的制服;可以穿制服外出或将制服带出酒店以外。()