用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时,如果食物中含氮量为12g,则该食物的蛋白质含量为()
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。
凯氏定氮法测定食品中蛋白质时,样品消化后进行蒸馏时应注意什么?
凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时,蒸馏装置冷凝管应插入吸收液液面以下。
凯氏定氮法测定时,滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸
用凯氏定氮法测定蛋白质时,加入硫酸铜的作用是()。
凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时,消化液中的氮以()形式馏出。
凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时,蒸馏装置冷凝管不应插入吸收液液面以下。
凯氏定氮法进行蛋白质测定时,当消化液澄清后需再消化半小时。
凯氏定氮法测量蛋白质含量,蒸馏消化液时用硼酸作吸收液。
食品中蛋白质凯氏定氮法测定时,应选用下列()装置。
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由灰红色变成蓝绿色为终点
用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,消化时不易澄清,可以加入()。
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的基本过程是:消化、蒸馏、吸收和滴定。
凯氏定氮法测蛋白质蒸馏时,消化液加入过量NaOH后,呈()色。
凯氏定氮法测定蛋白质,消化样品时,加入K2SO4的作用是()
凯氏定氮法测定蛋白质,下列()可作样品消化的催化剂。
凯氏定氮法测定蛋白质含量时,蒸馏时间一般为()
凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中,蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收?
凯氏定氮法测定蛋白质的正确步骤是:
关于凯氏定氮法测定生物样品中蛋白质的含量,下列说法中错误的是 ()
【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质,蒸馏前,若加碱后消化液呈蓝色,此时应:
8、凯氏定氮法测定蛋白质含量时加入硫酸钾可提升溶液沸点,加快有机物分解。