餐厅服务员向客人介绍菜品特色，可以提高客人的（）
餐厅服务的要求，可以用（）来概括。
餐厅服务员向客人介绍菜品的特色，可以提高客人的（）
餐厅基层管理人员要善于运用各种力量开展日常考核，对于那些日常评估表上成绩不佳的服务员，要提高其素质，可以采取（）。
餐厅服务员运用好语言艺术的情感因素（）。
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，使用语言时嘴要（），调要（）。
在餐厅用餐人数较多时，为提高餐厅的服务效率，下列调整不符合如家经营理念的是哪项（）？
餐厅服务员对客人使用礼貌语言，可以表现出服务员对宾客的（）。
餐厅服务中语言服务要注意（）明快、字斟句酌、真诚质朴。
在饭店服务中，餐厅服务员的年龄、性别、容貌、语言习惯、动作等比较重要。这说明在选拔服务提供者时，应考虑（）。
定额定员与餐厅的经营服务方式、营业时间、人员业务技术状况等有密切关系。下列不是影响餐饮企业人员定额定编的因素是（）。
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，服务语言要求（）欢快、协调。
餐厅服务员运用语言艺术展示文明窗口，服务用语要（）。
餐厅服务员的礼节礼貌的基本素质主要表现在（）及语言文明方面。
餐厅服务员的周到服务表现在语言表达、服务态度、用餐照顾等（）服务中。
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别，（），心理，环境等多种因素。
（）服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中，要处处为宾客提供方便。
餐厅服务员的专业素质应包括行为规范语言交流技能、服务英语、仪表仪态、工作与服务（）着装与发型等。
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别，年龄，（），环境等多种因素。
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
中西餐厅在配置餐厅用具时必须考虑餐厅开放时间的长短、餐厅的（）、宾客服务层次以及餐厅劳动力的配备和餐厅的固定供应商等因素。
服务人员在与顾客的服务接触中运用一定的技巧有助于对顾客的服务感知产生（）。
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别、年龄、()、环境等多种因素。
客房服务员的心理素质要求表现在个人因素、情感因素、知识因素和服务技能方面。（)
