含有2个羧基的氨基酸是（）。
组成蛋白质的（）都只含有一个氨基与一个羧基，并且连接在同一个碳原子上；每一条肽链至少含有一个游离的氨基与一个游离的羧基。
酸性试样如酸性氧化物，酸不溶残渣等，可以采用碱性溶法来分解
下列含有两个羧基的氨基酸是（）
因为氨基酸含有氨基和羧基，所有氨基酸都能溶于强酸或强碱溶液中。
角蛋白质的胱氨酸含量较高，酸性和碱性氨基酸的含量也很丰富。
不含有羧基，却具有酸性的药物是（）
下列含有两个羧基的氨基酸是：（）
酸性含媒染料与羊毛纤维的结合主要是：染料中的磺酸基与离子化的氨基、铬原子与离子化的羧基形成（）结合；纤维上未离子化的氨基与铬原子成（）结合。
一条多肽链至少应含有氨基和羧基各（）
下列含有两个羧基的氨基酸是（）。
二乙氨基二硫代甲酸钠光度法测定铜含量是在酸性条件下进行的。而吡啶偶氮间苯二酚比色法测定铜含量则是在碱性溶液中进行的。
氨基酸含有羧基和氨基，因而能起氨基和羧基的化学反应，较重要的化学反应有：（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
蛋白质是由氨基酸以肽键形式形成的高分子化合物，在其肽键上有许多碱性和酸性基团，因此属（）。当在溶液中蛋白质阳离子和阴离子的净电荷数为零时，此时的pH称为蛋白质的（）。
浆中可以含有中性、嗜酸性和嗜碱性等特异性颗粒的是（）
下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 ：下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 A．酸性氨基酸 B．含硫氨基酸 下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是A．酸性氨基酸 B．含硫氨基酸C．支链氨基酸 D．芳香族氨基酸E．碱性氨基酸
下面的化合物是二肽、三肽还是四肽？指出其中的肽键、N-端及，C-端氨基酸，此肽可被认为是酸性的、碱性的还是中性的？
根据理化性质，氨基酸可分成极性、中性氨基酸;酸性氨基酸;碱性氨基酸三种。（)
下列氨基酸水溶液在等电点时溶液是酸性、碱性还是中性？为什么？
二氨基—羧基的碱性氨基酸是
酸性氨基酸的pI＜4.0，碱性氨基酸的pI＞7.5，其余氨基酸pI在5.0～6.5之间。（)
由于大多数粮食含有较多的酸性元素,所以要特别注意多吃等碱性食物,以保（）
6、氨基酸带有的酸性基团是-COOH，碱性基团是（）。
