绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、（）、蒸青四大种类。
在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
玉绿茶属于（）类绿茶
外形特征“尚嫩、较紧直，深绿”属于蒸青绿茶（）级。
绿茶按制法可分为四大类，即炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。
蒸青外形评审注重（）。
外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿茶（）级
绿茶制作过程中，形成绿茶品质最关键工序是（）。
蒸青绿茶分为（）档次。
制茶变革时期：宋朝至元朝，蒸青团茶改为蒸青散茶，再改进位（）散茶。
蒸青外形审评注重（）
特种绿茶作为绿茶一类，其制作工艺也分为三步（）。
外形特征“欠紧直，色黄绿：属于蒸青绿茶（）级
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比，多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（）
一般来说，同等嫩度的黄茶与绿茶相比，绿茶的香气要略高于黄茶，而黄茶的滋味要略醇于绿茶。
外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青绿茶（）级
中国除了炒青绿茶外还有什么绿茶()?
绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等
绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为（)、烘青绿茶、蒸青绿茶等。
绿茶按制法可分为四大类，即炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。此题为判断题(对，错)。
日本蒸青绿茶中，____不采用揉捻工序。
绿茶分炒青、烘青、晒青、蒸青四个类型，恩施玉露是（)绿茶。
21、蒸汽杀青是我国古代的杀青方法，唐朝时传至日本，相沿至今，发展成现在日本的蒸青绿茶。
46、恩施玉露是蒸青绿茶。
