二细丝细约0.3~0.3cm以下,长4~5.5cm,因细如麻丝,可穿过针眼,故又称之为“麻线丝”。

A . 正确 B . 错误

时间:2022-10-27 21:57:11 所属题库:初级中式烹调师题库

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