家兔一般不会缺乏维生素C，但在某种特殊情况下，如运输后为减少应激反应，要在饲粮或饮水中添加维生素C制剂。
牛奶为什么不宜在高温下煮太久？
在正常的情况下，（）不会造成沟通障碍。
某肉联厂改造工程，底层仓库堆放着纸张，塑料粒子等易燃物，在未向消防部门申报情况下擅自对二楼。三楼进行改造，二焊工在现场无防护措施的情况下拆除废金属时，强行切割，致使切割产生的高温熔渣通过金属管道孔洞落入楼下仓库，点燃可燃物引起燃烧后扩大成灾，造成重大经济损失。（事故原因分析）：（）
船内货物在（）情况下不会造成对横稳性的影响。
企业为了降低损失，绝对不会在亏损的情况下继续生产。
商业银行应当建立全面、严密的压力测试程序，定期对突发的小概率事件可能造成的潜在损失进行模拟和估计，以评估本行在极端不利情况下的()。
假如燃料在完全燃烧时，在热源得到充分利用和加强燃料和空气经过预热，热损失减少到最低限度仅有不可避免的高温热分解的理想情况下，所测定的气态燃烧产物的温度指（）。
在烹调过程中，由于加热而受损失的主要是B族维生素，而蛋白质和无机盐含量变化很少。
牛奶在高温久煮的情况下会发生的变化是：（）
以下关于风险自留的说法中，正确的有（）。 ①风险自留是一种常见的风险融资方法 ②在其他处理风险的方法不可行的情况下，风险自留是最后的方法 ③风险自留不会发生风险处置费用，在选择风险管理方法时应予以优先考虑 ④风险自留是指损失一旦出现，企业或个人自己承担由风险事件所造成的损失
在由于事故造成的损失当中，一般情况下，间接损失（）直接损失。
请问牛奶在太阳下晒时会分解哪种维生素（）
在任何情况下，任何预防性试验项目均不会造成电缆线路故障。
如果发生发射终止情况，火箭和卫星没有造成全部损失，并经过修理和检测仍能继续完成发射任务，发射前保险人在被保险人补交相应保险费的情况下，()。
炸油条时，因加碱和高温油炸，使其中的（）全部损失，维生素B2和尼克酸损失50％左右。
保险公司应当严格内部控制责任追究，对于违反内部控制要求的行为，只有在造成损失的情况下，才需严厉追究当事人和领导责任。
富含维生素，蛋白质的食品物料在干燥时，高温下最容易发生（）或（）变化，而受到（）。
企业为了降低损失，绝对不会在亏损的情况下继续生产。（）
制作油条时,因碱和高温作用,使维生素B2和尼克酸(烟酸)等维生素受到损失。( )
下列情况不会造成不完全燃烧热损失Q3增大的有____
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质，不易于被人体消化吸收。此题为判断题(对，错)。
谷物类原料中含有较多蛋白质、脂肪和维生素，营养价值高，在烹调操作中易损失的结构为（）
许多民众认为奶粉的营养比不上鲜奶，乳企不该在乳制品中使用奶粉。 同时，一些乳业 专家也认为，由液态奶制成乳粉的过程需要经过两到三次提温脱水，而由乳粉再制成复原乳的 时候，还要再重新加水、加温和消毒，数次提温必定会造成营养成分的流失。 而美国农业部的一 份关于复原乳和鲜奶营养成分对比的数据显示，牛奶中的主要营养成分蛋白质、钙元素和脂肪， 在复原乳中并没有流失，只有 B 族维生素有 10%至 20%的
