在腺泡当中，主要表达α-淀粉酶，并且组织固定时可在细胞当中见到“酶原颗粒”的细胞属于以下哪种腺泡的结构（）
淀粉属于（）
属于粮食类的淀粉（）。
胰淀粉酶属于α-淀粉酶，作用于哪种糖苷键（）
胰淀粉酶属于α-淀粉酶，作用于哪种糖苷键（）.
酶加速化学反应的主要原因是（）。丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶的活性，这种抑制属于（）抑制；碘乙酸对巯基酶的抑制作用属于（）抑制作用。唾液淀粉酶的激活剂是（）。
淀粉属于碘量法专业指示剂。
淀粉属于糖类中的（）。
淀粉酶按血浆酶的分类与来源是属于下列哪一类（）
在碳水化合物中，淀粉属于（）。
羧甲基淀粉钠属于下列哪种？（）
在碳水化合物中，淀粉属于（）
α—淀粉酶属于（）。
以下属于淀粉化学性质的是（）。
下列属于淀粉糖的是（）
下列属于淀粉类植物的是（）。
淀粉酶属于（）
下列淀粉中不属于变性淀粉的有（)
5、β-淀粉酶属于（）。
