污水浮选除油是靠（）使污水中的乳化油从水中分出。
向污水中注入空气，使污水中的乳化油或细小固体颗粒附在空气泡上，随气泡一起上浮到水面，从而除去污水中的油珠属于（）含油污水处理法
下列对乳化剂的乳化作用描述正确的有（）
上述辅料在软膏中的作用辅助乳化剂保湿剂油性基质乳化剂
油包水乳化钻井液中的亲油胶体主要作用是增粘降滤失。
卵磷脂是典型的乳化剂，其在烘烤面包、饼干和蛋糕中的作用不包括：（）
使用油基钻井液或油包水乳化钻井液、盐水或饱和盐水钻井液、聚合物钻井液等来预防井壁的不稳定，这种措施属于（）因素的预防。
切削液中的乳化液，主要起（）作用。乳化液的比热（），粘度（）流动性（），可以吸收大量热量。
对形成乳化的白色浓汤具有稳定作用的物质是（）。
卵磷脂对油脂的乳化作用很强，可用作（）用乳剂的乳化剂。
与炼油高浓度乳化污水的特点不相符的描述是（）。
乳化液在冷轧中的作用是冷却、清洁和润滑。
每班要对乳化液箱中的乳化液量进行检查，不足时应及时补充；
污水中的油粒采用气浮法分离，其有利条件是（）
下列不是乳化剂在食品中的作用（）。
炼油高浓度乳化污水对污水处理过程的影响是（）。
对形成乳化的白色浓汤具有稳定作用物质是（）。
运行中的乳化液泵站，要求对乳化液箱（）清洗一次。
乳化剂是促进水和油脂融合的一种添加剂。
受外界因素及微生物等的作用，乳剂中的油、乳化剂等发生变质
压力密闭处理可以利用含油污水中的水溶性（)进行浮选除油，利用脱水器压力而不需要加压泵加压，避免污油乳化，同时可减少油气损失。
栓剂的附加剂包括抗氧剂、防腐剂、硬化剂、乳化剂、着色剂、增稠剂、吸收促进剂及黏合剂。()此题为判断题(对，错)。
9、蛋黄中的（）有良好的乳化作用。
卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能（）
