蛋白质的等电点
酪蛋白的等电点为（）。
胰蛋白酶的等电点为（）。
味精厂等电罐在低温等电点操作时，罐中蛇管内可用（）使罐内的等电点液降温。
何谓蛋白质的等电点（pI）？
革兰阴性菌的等电点为()
胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？何种氨基酸才能提供这样的基团？
大豆蛋白的等电点约在5.0左右。
革兰阳性菌的等电点为()
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
胰岛素的等电点为pH5.1-5.3，如将其水溶液pH调至5.1-5.3时会发生（）。
有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的等电点4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲溶液的pH应该是多少（）
革兰阳性细菌的等电点为pH4～5。
胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？什么样的氨基酸才能提供这样的基团？
复凝聚法制备微囊时，将溶液pH值调至 明胶的等电点（如PH4.0~4.5)以下
革兰阴性菌的等电点为（）
革兰阳性菌等电点为______，革兰阴性菌等电点为______。革兰阳性菌带_______电荷比阴性菌多，故与_______性染料结合牢固。
复凝聚法制备微囊时，将溶液pH调至明胶的等电点（如pH 4．0-4．5）以下
12、12、人体内很多蛋白质的等电点在 5.0 左右，所以这些蛋白质在生理条件下的体液中以兼性离子形式存在。
【单选题】色氨酸的等电点为5.89，当其溶液的pH=9时，它 （)
18、革兰氏阳性菌的等电点是（）。
复凝聚法制备微囊时，将溶液pH值调至 明胶的等电点（如PH4.0~4.5）以（）
3、革兰阳性菌的等电点pH为（）
