蛋白质的等电点
酪蛋白的等电点为（）。
胰蛋白酶的等电点为（）。
何谓蛋白质的等电点（pI）？
胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？何种氨基酸才能提供这样的基团？
蛋白质的等电点是（）。
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
在蛋白质的等电点时，（）降到最低点。
革兰阳性细菌的等电点约为pH4～5。
浆膜腔积液黏蛋白定性试验的等电点是（）
有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的等电点4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲溶液的pH应该是多少（）
牛乳中酪蛋白的等电点是（）。
蛋白质在它们的等电点时比在其他pH时，对变性作用更稳定。
胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？什么样的氨基酸才能提供这样的基团？
牛乳中酪蛋白的等电点为（ ）左右。
判断：当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质分子所带静电荷为零，此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大（）。
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。此题为判断题(对，错)。
12、12、人体内很多蛋白质的等电点在 5.0 左右，所以这些蛋白质在生理条件下的体液中以兼性离子形式存在。
登录号AAA40725基因编码蛋白质的等电点是（）。
牛乳中酪蛋白的等电点为（）。
某蛋白的等电点为4.8~4.85，它在pH8.6的缓冲液中（）
酪蛋白的等电点为pH:
