一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
青绿饲料含有丰富而品质优良的蛋白质，占其干物质重量的10～20%，消化率高；各种必需氨基酸，特别是（）、（）和（）的含量较多，生物价值可达80%以上，对生长、繁殖和泌乳动物具有重要的营养作用。
计算题：某动物平均每日采食l00g，其日粮中粗蛋白磨含量为20％，每日排出的粪便量平均为60g，粪中粗蛋白质含量为4％，请问该动物对蛋白质的消化率为多少？
动物细胞工程的应用主要是指利用动物细胞大规模培养技术生产植物和微生物难于生产的具有特殊功能的蛋白质类物质.
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）。
动物性和植物性蛋白质应搭配着吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比较适合于儿童。
植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。
在单胃动物的蛋白质消化过程中，起主要作用的消化酶是（），而（）的作用则较小。
一般情况下，动物蛋白的平均消化率大于植物蛋白的平均消化率。
反刍动物在蛋白质的消化代谢中能够利用（）。
设某动物每天食入N100g排出FN和UN分别30g和50g，计算该动物对日粮CP的表观消化率、饲料蛋白质的BV值？动物体N或蛋白质的平衡情况如何？
植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()
动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为（）
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）
物体系中有动物消化（），植物蛋白酶，微生物蛋白酶等
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。
动物性和植物性蛋白质应搭配着吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比较适合于儿童。判断对错
下列关于酶的叙述错误的是[ ]酶不一定含有肽键B．多酶片能帮助消化是因为其中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等C下列关于酶的叙述错误的是 [ ]酶不一定含有肽键 B．多酶片能帮助消化是因为其中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等 C．相对于无机催化剂，酶的催化效率很高 D．寒冷的冬季，所有动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低
影响水产动物蛋白质消化率的主要因素
下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物B．淀粉、纤维素及蔗糖下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物 B．淀粉、纤维素及蔗糖等均属于糖类物质 C．动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关. D．淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化
在动物实验中,将蛋白质的中间消化产物（）通过肠瘘直接放入小肠内,可引起胰液的分泌,其主要的机制是
（）是豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物，是蛋白质最丰富最廉价的来源
