植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。
计算题：某动物平均每日采食l00g，其日粮中粗蛋白磨含量为20％，每日排出的粪便量平均为60g，粪中粗蛋白质含量为4％，请问该动物对蛋白质的消化率为多少？
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）。
豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（），并破坏了抗胰蛋白酶。
动物性和植物性蛋白质应搭配着吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比较适合于儿童。
植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。
在单胃动物的蛋白质消化过程中，起主要作用的消化酶是（），而（）的作用则较小。
一般情况下，动物蛋白的平均消化率大于植物蛋白的平均消化率。
反刍动物在蛋白质的消化代谢中能够利用（）。
豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是破坏了（）。
所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。
设某动物每天食入N100g排出FN和UN分别30g和50g，计算该动物对日粮CP的表观消化率、饲料蛋白质的BV值？动物体N或蛋白质的平衡情况如何？
植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()
植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）
物体系中有动物消化（），植物蛋白酶，微生物蛋白酶等
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。
一般来说，植物油营养价值比动物油 _____ 高 ______ ，植物蛋白营养价值比动物蛋白 ________ 低 ___ 。
植物油脂的消化吸收率高于动物油脂。( )
动物性和植物性蛋白质应搭配着吃，尤其大豆及豆制品植物性蛋白的含量高、易消化，比较适合于儿童。判断对错
影响水产动物蛋白质消化率的主要因素
下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物B．淀粉、纤维素及蔗糖下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物 B．淀粉、纤维素及蔗糖等均属于糖类物质 C．动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关. D．淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）
