在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。
拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是()
营养师对某食堂男性中等体力劳动者群体进行膳食调查,这一群体共35人,早餐有20人就餐,午餐有35人就餐;晚餐有30人就餐。已知中体力劳动者人群每天摄入能量为2700kcal;标准人为体重为60kg的从事轻体力劳动的成年男子,每天摄入能量2400kcal;假设早中晚摄入能量占一日总能量的百分比为20%、40%、40%。请计算这一中体力劳动人群的标准人系数。
对某社区居民进行营养调查时发现,维生素A缺乏者居多,营养师在给居民作膳食谱建议时,应建议居民多吃下列哪种食物()
根据其提供的信息。回答问题: https://assets.asklib.com/images/image2/2017050809224530204.jpg 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 该方法计算膳食营养素含量及来源分析与24h回顾法的不同之处在于()
拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查,其中不需要采集的数据是()。
对某5岁男童进行的膳食调查结果,其宏量营养素的摄入量,分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g,应对其作出的最佳膳食营养素建议是()
社会工作者通过对某社区下岗工人的调查,发现虽然下岗工人自身存在教育水平低、职业技术差等问题,但下岗工人群体的出现,更重要的原因是国家对国有企业进行改革,国有企业的“关、停、并、转”等政策使部分国企职工下岗。这说明社区社会工作者()。
对于伙食账目清楚的集体食堂宜采用的膳食调查方法为()法;需要掌握精确的营养素摄入水平时宜采用()法。
小王为中等体力劳动男性青年,一天的食物消耗如下表 https://assets.asklib.com/images/image2/2017050914193331934.png 试评价其能量及三大营养素比例是否合理。
对某5岁男童进行的膳食调查结果,其宏量营养素的摄入量,分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克,应对其作出的最佳膳食营养素建议是()。
对某走读学校学生进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法()
案例描述:贫血是常见的营养性疾病之一,缺铁性贫血在我国也是婴幼儿、青少年和妇女普遍存在的问题。现在需要对某山区的贫困县进行膳食习惯和缺铁性贫血之间关系的调查。请根据上述情景回答以下问题:应该采取何种膳食调查方法比较合适?
小王为中等体力劳动男性青年,一天的食物消耗如下表 https://assets.asklib.com/images/image2/2017050914193331934.png 小王一天中,三大生熟营养素及能量的摄入量分别是多少?
对一职工食堂用称重法进行膳食调查,下面是一顿中餐的称重调查结果,进餐人数60人。请在表格中填入该餐各种食品的人均进食量。[江苏省2008年四级真题]
李红,女,24岁,中等体力劳动,日推荐量摄入量2400kcal,现和父母同住,一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。
下列哪个膳食营养素参考摄入量表示能满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中所有个体对某营养素需要量的平均值。