通常中型饭店是指拥有()客房的饭店。
按国际通行的划分标准,拥有客房()间的饭店为中型酒店。
饭店规模的划分依据是饭店拥有客房的数量,按照国际上通行的标准,中型饭店的客房数应为()。
2007年11月15日客房服务员捡到当月第11件遗留物品,请问酒店在《遗留物品登记标签》和记录本上的编号为()。
根据我国旅游酒店的普遍做法,一般把客房部的组织机构形态综合分为()两类。
客人有贵重物品不愿存怕麻烦的情况,你应告诉客人根 据国际上通行的法律,有贵重物品交给酒店方面保存时, 酒店方面才负有责任。但客人在住店期间遗失了贵重物品,会影响到酒店的声誉,所以在登记卡或客房内均有提醒客人将贵重物品存放在保险柜的字样。
酒店一般为客人提供客用安全保险箱.其数量通常按酒店客房数的()来配备。
酒店客房部通常设立一个中心库房,储备客房部的常用物品,客用消耗物品的储量以()的消耗量为标准。
客房部在酒店中的地位和作用?
大中型酒店客房一般分为()。
我国大中型酒店通常单独设置()主要向客人提供迎送服务、行李服务及委托代办服务。
通常来讲,我们会根据酒店客房实际供应情况为客人排房,因此,可以完全不用考虑顾客偏好问题。
顾客的消费心理也是进行客房定价时需要考虑的因素,学者发现中国与欧美消费者可能存在不同的消费心理,从某种意义上说,酒店可以在充分理解顾客消费心理的基础上,进行相应的客房定价。
客房部经理需要在酒店总体战略规划下,与总经理商定哪些项目外包或自己完成,通常来讲,洗衣房和公共区域清洁,是需要考虑的两个方面。
客房部人员配置指酒店根据实际情况和发展目标,在客房服务模式、劳动定额以及酒店管理层次的基础上,采取科学的程序和方法,合理确定组织机构和岗位设置,并对各部门、各类人员进行合理配备。
为了使客房出租率尽可能接近 100%, 一般酒店都接受超额预订。超额预定通常出现在旅游旺季或节假日。
卫生、清洁、安全是客房管理三要素,在此基础上,基于舒适度管理的客房服务设计则是酒店管理者需要充分考虑的。
随行就市定价法的主要目的在于保证酒店效益,减少经营风险。根据这种定价方法确定的客房价格水平通常缺乏稳定性,会随市场价格或其他酒店价格的变化而变化。
Occupancy和ADR的高低说明了总经理、营销部、前厅部员工工作有效性,通常回答了以下问题,①营销总监通过各种销售渠道努力销售了多少间客房?②预订人员在多大程度上实现了酒店客房、设备设施与顾客需求的匹配?③旅行社是否有预订?④销售总监是否选择了正确渠道销售酒店客房?⑤收入经理在恰当的时间给出了恰当的房价吗?( )
为了实现更好绩效,酒店客房销售通常只会选择某种预定渠道。
大中型饭店客房部一般分为三个基本部分中不包括()
大中型饭店客房部一般分为()基本部分
与大型酒店相比,小型酒店的规模小,配套的附属设施设备较少,其组织机构设置也比较精简。因此,在小型酒店里,往往不单设客房部()
小型饭店一般将客房部与前厅部合并为()。大中型客房部一般设有()、()和()三个基本部分,有的还将客房服务中心和布件房单列,从而分为五个部分。