2010年10月1日早上,在香格里拉大酒店入住的1212号房内的一位刘先生,因为身体不适,他找来楼层的女服务员小王,请她帮忙买点药,可能因为晚上着凉了,有点腹泻,请她帮忙买点止泻药,如果你是这位女服务员你会怎么做?这位客房服务员是否应当为客人买药,满足客人的需求?
我国一些酒店在客房区域设立了(),它集酒店的前台登记、结账、餐饮、商务中心及客房贴身管家服务于一身,为客人提供更为舒适的环境。
缺(超)额预订是指酒店在订房已经客满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补因少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。
掌握客人的抵店、离店时间有助于客房销售预测及预排房工作;有助于结账及服务的顺利进行。
一些高星级酒店在客房区域设立了(),它集酒店的前台登记、结账、餐饮、商务中心及客房贴身管家服务于一身,为客人提供更为舒适的环境。
客房服务员应熟练地运用酒店常用的礼貌接待用语,并至少能用()门外语为外国客人提供良好的服务。
质量管理的核心是质量控制,我们可以根据各酒店的实际情况,在现有措施上的基础上进行以下()三方面的深入。
为使得客房网线放置更整齐,方便客人使用。酒店须()。
客人有贵重物品不愿存怕麻烦的情况,你应告诉客人根 据国际上通行的法律,有贵重物品交给酒店方面保存时, 酒店方面才负有责任。但客人在住店期间遗失了贵重物品,会影响到酒店的声誉,所以在登记卡或客房内均有提醒客人将贵重物品存放在保险柜的字样。
酒店一般为客人提供客用安全保险箱.其数量通常按酒店客房数的()来配备。
如果我们把美国客人安排在某酒店的13楼,他们会很乐意接受。
客人抵店的当天,总台接待员应根据饭店现有客房情况提前排房。
接待员应根据客人的订房资料及入住接待资料进行排房,此外,()客人抵店前,所排客房均需实行双重检查,以确保接待质量。
酒店越来越重视客房类型设计,前台为客人提供多种床型满足客人多元化需求,将客房收益最大化。
客房部经理需要在酒店总体战略规划下,与总经理商定哪些项目外包或自己完成,通常来讲,洗衣房和公共区域清洁,是需要考虑的两个方面。
客房部人员配置指酒店根据实际情况和发展目标,在客房服务模式、劳动定额以及酒店管理层次的基础上,采取科学的程序和方法,合理确定组织机构和岗位设置,并对各部门、各类人员进行合理配备。
通常来讲,酒店会通过以下方式预防客人逃账行为,收取押金、收预付款等。
通常来讲,酒店会通过以下方式预防客人逃账行为,预收押金、收预付款,主要针对信用不太了解或较差的顾客。
为了实现更好绩效,酒店客房销售通常只会选择某种预定渠道。
酒店年可售客房100000间,已出租客房60000间,人住客人80000人次,两人或多人人住一间的客房数10000间,根据以上信息,每间客房平均占用率为:()
(单项选择题)住店客人在酒店的酒吧里喝醉,酒店服务人员送醉酒客人回客房后,应: A.将房间中的火柴拿走 B.为客人购买解酒药 C.帮客人收纳衣物 D.通知客人家属前来探望
前厅部是招待并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供()的部门。
一天,在某饭店 客房 同的浴室中发生了一件令人不愉快的事:客人本要想放水在浴缸内洗澡,后来改用淋欲器冲洗身体。客人把水温刚刚调好,由于浴室内温度低,便马上冲洗起来,淋浴开始片刻,水温突然自行热了起来,将客人的皮烫破了一块。他非常恼火,穿上衣服把客房楼层服务员喊来,提出申诉说:“你们是怎么搞的 淋浴器根本不能用,你们对淋浴设备保养差,如果没有毛病故障,绝不会中断冷水流出开水把我烫伤了!”服务员对客人申辩道:“我们酒店供给浴室的大炉水温度最高是60°C,在通常情况下是不可能烫伤人的。多半是由于你不注意,将水笼头开关的方向拧错了,以致放出大量热水。客人听了非常恼火抢着说道:“你真是岂有此理,明明是淋浴设备失灵,反而怪我不注意,我要找你们经理讲讲清楚,你们酒店要负责支付治疗费和赔偿费。”后来酒店经理口头表示了歉意,并表示如果客人确因烫伤而产生的医疗费用由店方负责。 分析:问题看是勉强解决了,但如果要消除今后隐患的话,还有哪些工作要做
开房员要根据饭店()的情况,尽量按未预订客人的愿望进行排房及定房价的工作。