用直接滴定法侧定食品中还原糖含量时,影响侧定结果的因素有()
直接滴定法测定还原糖含量时,影响测定结果的主要操作因素是()。
直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO4沉淀蛋白,可用的沉淀剂为()
可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有()。
提取样品中糖类时,常用的提取剂有();();一般食品中还原糖的测定方法有()和高锰酸钾法,分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂,果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法
用强酸直接滴定法测定羧酸盐含量时的标准滴定溶液是()
采用直接滴定法(GB5009.7-85)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()。
测定食品中还原糖含量,高锰酸钾滴定法在准确度和重现性方面均优于直接滴定法。
采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性酒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()。
高锰酸钾测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()
直接滴定法在测定还原糖含量时用()作指示剂。
直接滴定法测定食品中的还原糖,以下操作方法不正确的是()
直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO4沉淀蛋白,可用哪种沉淀剂()。
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,影响测定结果的因素有()。
对于非还原糖的测定,采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
用直接滴定法测定还原糖,不能用下列哪一种澄清剂?
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,滴定终点是这样确定:稍过量的还原糖将 还原,使之由 色变为 色。
高锰酸钾滴定法测定还原糖时,所用的澄清剂是( ).
用直接滴定法测定食品还原糖含量时一般用()标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是()。
直接滴定法测定食品中总糖测定的物质为水解后转化的还原糖。()
【单选题】用直接滴定法测定还原糖,不能用下列哪一种澄清剂?
用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,甲液是()溶液,乙液是()溶液;一般用()标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是(),掩蔽Cu2O的试剂是(),滴定终点为()