氧化还原滴定法不仅可以测定（）的物质，而且可以测定（）的物质。
直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用的沉淀剂为（）
饮料中总糖的测定，要经过（）水解转化成还原糖，再按还原糖的测定方法直接滴定法或高锰酸钾法测定。
可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有（）。
用指示剂滴定法测定食品中总酸度，通常采用的指示剂是（）。
采用直接滴定法（GB5009.7-85）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）。
测定食品中还原糖含量，高锰酸钾滴定法在准确度和重现性方面均优于直接滴定法。
用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）
采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致，需采取下列何种方法（）
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，要求样品测定和碱性酒石酸铜标定条件一致，需采取下列何种方法（）。
直接滴定法测定食品中的还原糖，以下操作方法不正确的是（）
下列物质中可以用氧化还原滴定法测定的是（）。
食品中的总糖是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。
直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用哪种沉淀剂（）。
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，影响测定结果的因素有（）。
对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，滴定终点是这样确定：稍过量的还原糖将 还原，使之由 色变为 色。
直接滴定法测定还原糖，还原糖与下列哪一种物质发生氧化还原反应？
食品中的总糖通常是指具有还原性的( )、果糖、乳糖、麦芽糖等和在测定条件下能水解为还原性单糖的( )总量。
下列物质中可以用作氧化还原滴定法测定的是
用直接滴定法测定食品还原糖含量时一般用（)标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是（)。
食品中总糖的测定中，F是10mL碱性酒石酸铜溶液相当于转化糖的质量，10mL是由组成的（）
对氨基水杨酸钠可以采用的含量测定方法为亚硝酸钠滴定法B．溴量法C．双步滴定法D．水解后剩余滴定对氨基水杨酸钠可以采用的含量测定方法为亚硝酸钠滴定法 B．溴量法 C．双步滴定法 D．水解后剩余滴定法 E．非水碱量法
