以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为()。
以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为()
工业发酵中为了获得易于提纯的代谢产物,菌体尚未达到()即行放罐处理。
分批发酵中微生物处于限制性的条件下生长,其生长周期分为()、()、()、()。
在分离质粒DNA的菌体培养过程中,加入氯霉素有两个好处:(1)()(2)()。
以简单的无机物为原料合成复杂的菌体成分的细菌称为(),
编制作业网络图首先要抓住(),围绕主工序找出副工序,尽量采用(),以扩大施工面,缩短工期。
种子制备的目的是要形成一定()和()的菌体。
设备拆卸过程中,要本着先吊装的设备后拆卸,后吊装的设备先拆卸,以有利于先后工序的衔接,并尽量从优安排,达到缩短拆迁时间的目的。
导游员在带团过程中要尽量避免与游客处于()距离,以保持良好的合作关系。
发酵液固液分离中,离心主要用于()的菌体分离
在环境温度始终较高的场所使用压风机时,压风机将长期处于高温段(接近100℃)运行,其螺杆油,机油滤芯,精分滤芯更换周期要缩短。一般减少()左右。
发酵工业中,作为种子的微生物,一般处于()期最好。
在发酵工业生产中,使用的种子应处于()。
温和噬菌体处于溶菌周期时()
为了缩短发酵周期,要提高酵母增殖量,应采取什么措施?
传统的菌体发酵工业分为两类,即()和()发酵。
发酵工业为提高设备利用率,经常在()放罐以提取菌体或代谢产物。
在发酵工业生产中,把处于对数期的种子接种到发酵罐新鲜培养基时,几乎不出现( ),这样可在短时间内获得大量生长旺盛的菌体,有利于缩短生产周期。
为扩大发酵罐的接种量,往往先将斜面菌种进入到相对体积比较小的种子罐或摇瓶进行培养。种子培养基还可以供孢子发芽、生长和菌体繁殖。种子培养基要求营养物质适当的丰富和完全,培养基成分易于被菌体吸收,但浓度不宜过高,控制碳氮比,保持培养过程中pH稳定在适当范围内。另外种子培养基的主要成分和培养条件应尽可能同发酵培养基保持一致,以缩短延迟期,使菌种迅速转入旺盛生长。()
通过工业方法增殖培养单细胞生物而获得的菌体蛋白质,称为()。
连续发酵方式,通常是指采用单罐深层培养法,每一个发酵过程都经历接种,生长繁殖,菌体衰老,进而结束发酵,最终提取出产物,在发酵过程中不以一定的速度补入新鲜培养基,排出老的培养基。
益生菌制剂的菌体干燥方法中,__是目前认为做最好方法