在现代餐饮经营管理中,人们愈来愈认识到菜单的重要性。菜单的内容因菜单的种类不同可能有所差异。通常菜单由()、菜品份额和价格、描述性说明、推销性信息四部分组成。

A . A、菜品产地 B . B、菜品口味 C . C、菜品名称 D . D、菜品形状

时间:2022-10-31 10:02:39 所属题库:中式烹调师技师题库

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