茄子的分枝结果习性是什么？
茄子可以安全越夏，所以茄子属耐热蔬菜。
茄子嫁接时通常采用的方法是（）。
茄子嫁接的目的主要是防治四大（）病害和解决茄子不能（）的难题。
在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。
制作面包粉炸比目鱼时，鱼肉应切成（）。
当发生茄子青枯病时，用手挤压病茎的横切面，有（）色的黏液渗出。
茄子花芽分化期遇低温，花芽分化不正常，子房分裂，开花时为畸形花，结果后为（）
法式炸土豆条应将土豆切成（）见方，5―6厘米长的条。
对于软嫩或易碎食品，如草莓、黄瓜片、青刀豆、芦笋、油炸茄子等速冻时，可以采用振动流 化速冻装置。（）
茄子再生栽培时，剪枝一般应从主干距离地面（）cm位置处，将上部枝条剪掉。
茄子嫁接栽培可预防其土传病害，茄子的土传病害主要有哪几种？
茄子采用劈接法进行嫁接时，削砧木时砧木应在()片真叶处，茎最粗、叶最充实的地方水平割断。
在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。此题为判断题(对，错)。
【单选题】四川地区，大棚早春茄子生产，采用冷床育苗时一般在（）播种
茄子一般于3～4片真叶展开时开始进行花芽分化，到7～8片真叶展开幼苗现蕾时，（）的花芽已分化完毕。
番茄、茄子利用雄性不育系生产杂种时，需要父本携带________。
下列关于茄子烤制时的操作要点与注意事项的描述，正确的有（）
一份蒜缸茄子需要的蒸好的茄子是多少克（）
“锅塌豆腐”在制作时，首先要把豆腐切成5厘米长、2厘米宽、0.8厘米厚的块，再用少许盐、味精、葱姜末腌5分钟。（）
【单选题】大棚早春茄子生产，地温一般稳定在（）度时开始定植。
“茄子”后一音节“子”读轻声时声母会浊音化。（）
制作元宵馅，应将排好的馅料拍成（）厚的长方形块，再切成方丁即可
根据茄子的果形，我国的茄子分为圆茄、长茄和矮茄三个变种。
