可以增进咖啡的美味,可以在咖啡调制中使用的香料为()。
为延长咖啡机使用寿命,保证出品质量,建议选用下列选项中的()制作咖啡。
拿铁咖啡传统型配方中咖啡、牛奶、奶沫的比例为()。
咖啡因化学结构的母核是()
使用常用半自动压力式咖啡机以咖啡软边饼为原料制作咖啡时,应()
第一家咖啡馆出现在(),萨特和波伏娃经常出现的咖啡馆为()。
猫屎咖啡使用的咖啡果实处理方法为()。
出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。
为客人添加咖啡时,应把咖啡杯和杯托同时拿回厨房。
女,68岁,突发昏迷、呕吐咖啡色胃内容物,头部CT示左基底节脑出血,量约50ml,中线结构明显移位,下列处理最恰当者为()
冬季为客人服务上咖啡时应保证咖啡的()。
下列属于咖啡厅结构部分的是()。
咖啡因可发生紫脲酸胺反应,这是哪类结构与生物碱共有的反应()
为防止内热使咖啡豆继续(),烘焙完成的咖啡豆应马上冷却。
用空罐、玻璃、纸袋或者塑料袋容器来包装咖啡豆、咖啡粉,再加盖或加封包装,储存期为一周左右。这种包装咖啡的方式是( )
哈贝马斯在《公共领域的结构转型》描述了交易所、邮政和出版、咖啡馆等新兴公共领域的出现,以及公共领域的核心从()的变化过程。
使用爱乐压制作咖啡,咖啡粉的研磨刻度为( )。
花式咖啡和单品咖啡一般使用的咖啡杯材质为()。
咖啡因和可可碱是茶中含有的两种物质,它们具有以下结构:
美国目前对所有的进口咖啡征收关税。美国每年的咖啡需求曲线为Q=250-10P,式中,Q为需求量(单位为百万磅),P为
从装满100克浓度为80%的咖啡的杯中喝掉40克咖啡后,再倒人清水将杯装满,搅拌后又喝掉40克咖啡,然后添人清水再将杯装满,这样反复三次后,杯中咖啡浓度为多少?()
设计一个咖啡产品包装线上用的检测逻辑电路.正常工作状态下,传送带顺序送出成品,每三瓶一组.装入一个纸箱中,如图6-5所示.每组含两瓶咖啡和一瓶咖啡伴侣,咖啡的顶盖为棕色,咖啡伴侣顶盖为白色.要求在传送带上的产品排列次序出现错误时逻辑电路能发出故障信号,同时自动返回初始状态.
26、单品咖啡所选用的豆子,一般为质量较好的精品咖啡豆。
7、独立咖啡馆的人工成本控制在整个成本结构的()%。