简述宴会台面设计要求。
中餐宴会的座次怎样安排？
中餐宴会要根据宴会人员的身份来确定其相应座次。宴会座次安排的原则是：主人座在厅堂正面、副主人与主人相对而坐。主人的右侧为主宾，左侧为次宾，副主人右侧为三宾，左侧为四宾.
婚宴和寿宴的座次安排，应遵循中国传统的礼仪和风俗习惯，其一般原则是“（）、（）、（）”。
对宴会的座次描述正确的是：（）
宴会台面设计选用餐具应符合民族饮食习惯，餐具上的图案要考虑用餐者的（）。
平排式的单桌宴会座次是主宾位设于主人位置的（）。
中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求，根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格，尊重风俗习惯，以及（）。
宴会台面设计的基本要求是什么？
在宴会中，如果桌子数量在三张以上时，安排座次应遵循什么原则？
宴会座次中面门居中者是下面哪一项（）
安排宴会座次的一般原则是（）。
中餐宴会座次的安排上，下列哪项是错误的？（）
中餐宴会座次安排时应注意，台面置于厅堂正面，主人位在（）。
平排式的单桌宴会座次是翻译分别在（）和第三宾客的右侧。
宴会座次安排
宴会座次中面门居中者是下面哪一项：（）
中餐宴会圆桌座次安排顺序遵循的原则，以下选项正确的是（ ）。
不需排座次、宾客来去自由的宴会是___________。
中餐宴会中朋友、同学、战友等聚会，餐桌上的座次一般是谁请客谁坐主人位，有时也会把主人位、主宾位让给职位较高或德高望重者。
大型餐厅、宴会厅的餐台可分为长台和圆台两种，长台因其台面较长，一般采用半椭圆球形插花。（）
宴会设计包括确定宴会主题、设计宴会（)、宴会环境、宴会台面和宴会服务等内容。
大型宴会座次安排的重点是确定各桌的＿＿＿位，以其为基准点安排其他餐桌和餐位（）
