一项最新研究发现，经常喝酸奶要降低儿童患旷蛀牙的风险。在此之前，也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙，还有研究显示，黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用，但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质有附着在牙齿表面，从而预防有害酸侵蚀牙齿。 以下哪项如果为真，最能支持这项研究发现（ ）
一项最新研究发现，经常喝酸奶能降低儿童患蛀牙的风险。在此之前，也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙，还有研究显示，黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用，但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质可附着在牙齿表面，从而预防有害酸侵蚀牙齿。以下哪项如果为真，最能支持这项研究发现()
吃素是如何界定的？和荤菜一起烧的素菜能吃吗？牛奶、酸奶、面包和饼干能吃吗？
牛奶、白煮蛋、面包、苹果和酸奶的早餐搭配是营养的
酸奶按照菌种种类分类，普通酸乳中含有（）和（），此外还有（）酸乳和（）酸乳。和干酪乳酸杆菌
酸奶是牛奶经（）发酵，凝固而得的产品。
牛奶通过发酵变成酸奶，在这个过程中，营养素含量增加的是（）。
酸奶是鲜牛奶经过乳酸菌发酵后制作成的。
从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。
有人喝牛奶会感到胃肠不适，但是酸奶人人可以饮用，因为其中含有（）。
以蔗糖为原料，利用酶与生物技术方法可以制备得到（）
西红柿、香蕉、橘子、牛奶、酸奶、食糖、白酒不宜空腹吃。
酸奶与普通牛奶相比，具有哪些优点（）。
在牛奶做成酸奶制品的过程中，下列说法不正确的是（）。
在某赈灾募捐活动中，某牛奶企业捐赠了价值数万元的酸奶。在运送酸奶到灾区的途中，因交通中断，滞留在某地，即将变质。此种情形下，下列处理方式符合相关规定的是()。
牛有变酸是因为有一种叫乳酸菌的细菌，在适宜的温度条件下，使牛奶发酵成酸奶。
奶酪与牛奶、酸奶营养价值相当。
美式的热香饼是一种以面粉、鸡蛋和牛奶为原料制成的（ ）甜品。
关于奶油的正确叙述是含水量一般为50%-60%、具有良好的充气性、商业品种有甜奶油、酸奶油和淡奶油、从牛奶中（）出来。
牛奶中碳水化合物的存在形式为（)。A、葡萄糖B、半乳糖C、乳糖D、糖原E、蔗糖
蒙古族喜欢吃烧肉，手抓肉和酸奶等，饮料有马奶、牛奶（）
西点中常用的乳品有牛奶、酸奶、炼乳、乳粉、（）、乳酪等
蒙古族喜欢吃烧肉，手抓肉喝酸奶等，饮料有马奶、牛奶（）
一项最新研究发现，经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险。在此之前，也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙。还有研究显示，黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用，但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质能附着在牙齿表面，从而预防有害酸侵蚀牙齿。以下（）如果为真，最能支持这项研究发现
