牛奶中的主要碳水化合物为（）具有还原性。
在基因型为（I+p+ocZYA+/I+p+o+ZY+A）的菌株中，β-半乳糖苷透性酶的表达形式应为（）。
大肠杆菌乳糖操纵子含有3个基因：z．编码β–半乳糖苷酶，y．编码β–半乳糖透过酶，a．编码转乙酰酶。变构乳糖是乳糖的异构体，这是通过β–半乳糖苷酶产生的中间体，半乳糖苷酸裂解乳糖成半乳糖和葡萄糖。变构乳糖不是乳糖，乳糖是乳糖操纵子的天然诱导物。变构乳糖结合到阻遏物上，从而打开操纵子而转录。在下面哪一种条件下β–半乳糖苷透过酶被诱导表达？（）
有一混合物由A、B两种物质组成，混合物中A摩尔分率为40％，则A的质量分率为（）。（A的分子量为80，B的分子量为30）
有一混合物由A、B两种物质组成，混合物中A摩尔分率为40%，则A的质量分率为（）。（A的分子量为80，B的分子量为30）
有一混合物由A、B两种物质组成，混合物中A质量分率为40%，则A的摩尔分率为（）。（A的分子量为80，B的分子量为30）
牛奶中碳水化合物主要为（）。
牛奶中碳水化合物主要为（）
氟以化合物或络合物的形式广泛存在于各种食物中氟中毒的临床表现为（）.
有一混合物由A、B两种物质组成，混合物中A质量分率为40％，则A的摩尔分率为（）。（A的分子量为80，B的分子量为30）
已知反应体系内同时存在如下反应： A+B → P （主产物）（ -r A ） 1 = k A+B → R (-r A ） 2 = k 为使选择性大，选择的反应器形式及加料方式为__________。
6. 微溶化合物 A 2 B 3 水溶液中，测得 B 的浓度为 3.0×10 -3 mol /L ，则微溶化合物 A 2 B 3 的溶度积为 A ． 1 ． 1 ×10 -13 B. 2 ． 4 ×10 -13 C ． 1 ． 0 8 ×10 -13 D ． 2 ． 6 ×10 -11
天然牛奶中所含的碳水化合物主要为( )。
一种三糖经β-半乳糖苷酶完全水解后，得到D-半乳糖和D-葡萄糖，其比例为2:1，将原有的三糖用NaBH4还原，继而使其
四甲基联苯胺（TMB)在ELISA测定中是何种标记酶的底物A．辣根过氧化物酶B．碱性磷酸酶C．β-半乳糖苷酶
将D-葡萄糖溶解在稀贼溶液中得到的是混合物，但混合物中不可能存在的是（)。
下列（A)、（B)、（C)、（D)四种化合物在哪些情况是有旋光性的？（1)（A)单独存在（2)（B)单独存在（3)（C)单独
牛奶中碳水化合物主要是（)。A、蔗糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、乳糖E、纤维
下面哪种蛋白不存在于sER？（)A．钙泵B．细胞色素P450C．葡萄糖-6-磷酸酶D．信号肽酶
对下列有关化合物中存在的化学键种类的说法中正确的是（ ） A．MgCl2中既存在离子键也存在共价键 B．CH3COOH中只有离子键 C．Na2O2中只存在离子键 D．NH4HSO4中既存在共价键也存在离子键
通常以树脂、苦味质、植物醇等为存在形式的萜类化合物为（） A． B． C． D．
1.（)植物体内镁主要以镁化合物形式存在于幼嫩器官和组织中，为叶绿素的组成成分之一。
