饭店职业培训的方式有哪些（）。
前厅为一个与（）并列的独立部门，直接向饭店总经理负责。
营业报表一般由前天收银处夜审人员编制，至少一式两份，一份有财务部作为核对营业收入的依据，另一份交饭店总经理办公室，以便总经理及时掌握饭店的经营情况。
饭店接待贵宾时，必须由总经理出面提供服务。
保证饭店中（）处于正常运转的状态，是酒吧经理的岗位职责
饭店优质服务的职业道德在行为上具有（）性。
饭店员工职业培训的形式有：（）培训、（）培训和（）培训。
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开张营业半年多来，客人对饭店餐饮总的评价不错，但反映菜食缺乏地方特色，价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法，进一步扩大饭店的影响，决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?（）。
宾客关系主任直接向大堂副理或饭店值班经理负责。
在一家大中型的饭店餐厅经理的直属领导是饭店副总经理或总经理。（）
作为饭店的总经理，按美国“衣领”分类法划分属于？（）
饭店企业的管理组织一般实行四层管理为：总经理，部门总监，部门经理，主管。
饭店大堂经理需要经常到客房楼层进行检查，尤其要对所有的（）房进行检查。
（）是成为饭店职业经理人的前提。
饭店优质服务的职业道德具有哪些特点？
一位住店外宾找到大堂经理，说一架数码相机在饭店不见了，对此，饭店大堂经理应该()
饭店餐饮部从业人员的职业思想素质有哪些？
饭店优质服务的职业道德属于（）的范畴。
独立经营饭店,是( )或( )委任经理独立经营的饭店。
贵宾抵达饭店前二级保卫方案对饭店内公共场所活动采取的措施应由保卫经理随护。此题为判断题(对，错)。
某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现，通过饭店
关于独立饭店代理人表述正确的是哪一选项（)？
一般来说，客人投诉饭店的书面建议应由相关部门经理亲自处理。（）
大多数饭店里,客房部经理是都与（）设在一起
