商业无菌是指罐头食品经过适度的热杀菌后，不含有致病微生物，也不含有在通常温度下能在其繁殖的非致病微生物。
（）消毒的氯嗅味和氯酚味小（当水中含有有机物，特别是酚时，游离氯消毒的氯酚味很大）；它产生的三卤甲烷、卤乙酸等消毒副产物少；在氯的替代消毒剂中（二氧化氯、臭氧等），该消毒法的费用最低。
高炉生产中的生铁中除含有铁和4%左右的碳外不再含有其他物质。（）
长期以来，人们认为砷元素含有剧毒，会对生命构成严重威胁。然而科学家经过研究实验，发现一种新的细菌，能够利用剧毒的砷进行新陈代谢，并以砷作为构成生命的结构元素。科学家对砷元素的研究表明（）①人们对砷元素的真理性认识是具体的有条件的②科学家的研究实验使矛盾的同一性转化为斗争性③砷元素与不同生命体之间的对立统一呈现出不同的特点④砷元素的结构在不同的生命环境中发生了相反的转化
食品安全是国家公共安全的重要组成部分，直接关系着人民群众的身体健康和生命安全。但近年来我国食品的生产问题不断显现。毒大米、毒粉丝……今年又出现了含有有毒工业染料“苏丹红四号”的红心鸭蛋。这种做法（） ①反映了市场调节具有盲目性的缺陷 ②损害了消费者的合法权益 ③违背了市场交易的原则 ④有损企业的信誉和形象
罐头食品经过加热杀菌后，不含有致病的微生物，也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物，这叫做（）。
根据我国《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法，其中物理方法一般是指（）。
室内主要污染物质的来源包括哪些？下列组合（）正确 ①胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板中使用的胶粘剂 ②油漆及其添加剂和稀释剂 ③空气消毒剂和杀虫剂的溶剂 ④含碳燃料及有机物的热解过程 ⑤熏制食品，油墨、打印、复印机、汽车尾气 ⑥密封膏、防水材料、防冻剂
生产有机食品的土地，必须经过（）以上的转换期，才有可能被重新认证为有机生产土地
热带气旋中心气压不再加深，风力不再增大，而大风和降雨的范围扩大，在其生命史上属于（）。
我国《转基因食品卫生管理办法》规定：食品产品中（包括原料及其加工食品）含有基因修饰有机体或/和表达产物的，要标注“转基因XX食品”或者“以转基因XX食品为原料”。
商业无菌室根据罐头食品经过适度的热杀菌后，不含有致病的微生物。
商业无菌是根据罐头食品经过适度的杀菌后，不含有致病微生物。
根据有机农业和有机食品生产、加工标准，而生产加工出来的经过授权的有机食品颁证组织颁发给证书供人们食用的一切食品称做（）。
对于感染有金黄色葡萄球菌的食品，必须经过至少100℃消毒后才安全。
陨石中含有构成生物体所需要的有机物，是哪个生命起源学说理论的证据？
医学专家宣布：他们经过临床试验发现，普通的感冒病毒可以杀死癌细胞。有多名自愿的患者在接受这项治疗后，身上的癌细胞都呈萎缩状。专家们指出，要运用基因工程的办法研究出能引起感冒的腺病毒有机体，让含有易变基因的癌细胞染上感冒。而这项新技术，估计每年可望挽救数十万名癌症病人的生命。 上面文字传达的最重要的一条信息是：
为维持生命必需的氧化-磷酸化过程，吸入气中必须含有一定比例的氧气，氧分压过高或吸纯氧，不会对机体造成损害。（)
喜欢甜味的习性曾经对人类有益，因为它使人在健康食品和非健康食品之间选择前者。例如，成熟的水果是甜的，不成熟的水果则不甜，喜欢甜味的习性促使人类选择成熟的水果。但是，现在的食糖是经过精制的。因此，喜欢甜味不再是一种对人有益的习性，因为精制食糖不是健康食品。以下哪项如果为真，最能加强上述论证？()
喜欢甜味的习性曾经对人类有益，因为它使人在健康食品和非健康食品之间选择前者。例如，成熟的水果是甜的，不成熟的水果则不甜，喜欢甜味的习性促使人类选择成熟的水果。但是，现在的食糖是经过精制的。因此，喜欢甜味不再是一种对人有益的习性，因为精制食糖不是健康食品。以下哪项如果为真，最能加强上述论证？
对于含有气泡的液体，连续介质模型不再适用。
重复使用过的穴盘可不再进行消毒
不久前，某科学研究团队宣布:经过临床试验，他们发现普通的感冒病毒可以杀死癌细胞。消息一出后，有多名癌症患者自愿接受这项治疗。在接受这项治疗后，这些癌症患者身上的癌细胞都呈萎缩状。同时，该团队指出，要运用基因工程的办法研究出能引起感冒的腺病毒有机体，让含有易变基因的癌细胞染上感冒。而这项新技术,估计每年可挽救10万个癌症病人的生命。上面文字传达的最重要的一条信息是（）
经过认证的有机食品在贮藏过程中，不允许使用以下哪种贮藏方法（）
