绿色旅游饭店标准制定的基本原则有（）。
食品安全标准一般具有的特点是（）。
食品标签标识国家标准主要有（）
什么是食品产品标准？编写食品产品标准需遵循哪些基本原则？
下列选项中属于保健食品基本特点的是（）。
人们在观看食品本身色彩的同时，总是同其本身的滋味联系在一起，从而自然地引起味觉的条件反射和食欲的连锁反应，这便是食品色彩区别于绘画色彩的主要特点，也是食品色彩的基本特性。
简述无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点。
导致我市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么？有什么特点？
食品安全标准中严重危害食品安全的指标主要有（）、（）、（）、（）、（）等。
无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点是什么？
农业综合标准化的基本特征主要包括（）、（）、（）三个特点。
标准预防是面向医院内所有病人使用的一种预防，认定病人（）、（）、（）、（）（不包括汗液）均具有传染性，接触上述物质时，不论是否有明显的血迹污染或是否接触非完整的皮肤与黏膜，必须采取（）措施；标准预防的基本特点强调（）；实施（）是医院感染控制的主要策略。
从对食品物质的认识角度出发，简述食品物质的基本特点。
食品企业在食品加工过程中涉及到的标准主要有（）
食品标签标注的项目内容应符合《食品标签通用标准》规定的基本原则是（）。
食品卫生标准的主要技术指标有哪些？
绿色食品标准及绿色食品质量标准体系的各具有什么特点？
食品检验方法标准的基本内容有哪些？
以货币为基本计量标准是会计核算的主要特点。
GMP 的文件管理在实施过程中又分为 和记录两大部分。 2. GMP 审核的结论有 、 和不符合 。 3. 贮存食品原料的场所 设备应当保持清洁 , 禁止存放 及个人生活物品应当分类、分架、隔墙、 并定期检查 处理变质和超过保质期的食品 4. 中国目前推广的农产品质量认证有无公害食品、绿色食品、有机食品,其中 的质量标准最高。 5. 食品污染物质主要有 、化学性污染和 三大类。 6. 食品卫生监督管理一定要做到正确、及时,在监督管理活动中应当遵循 、有法可依、依法行政、 、坚持社会效益第一的原则。 7. 食品卫生标准是指对食品中与人类健康相关的所有要素,主要包括 、营养与 三方面要素及其评价方法所做出的规定。 8. 中国目前已基本形成了由国家食品法律、 和 构成的食品法律法规体系。 9. GMP 是通过4M管理要素,即选用符合规定的原料,以合乎标准的 , 由胜任的 按照既定的 的 制造出既安全卫生又品质稳定的食品。 10 《食品法律法规与标准》是研究与食品 的 、 、 和等全过程质量安全相关的法律法规、标准及市场准入的一门综合性管理学科 11. 绿色食品根据技术等级可分为 和 。 12. 食品安全法关于食品添加剂的完整定义是为改善食品品质和色、香、味以及为 和 和 和 的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质
《电离辐射防护与辐射源安全基本标准》规定：应急照射情况下，对于消费数量很少（如少于每人每年10kg）的食品，如香料，由于它们在人们的全部膳食中所占的份额很小，使个人照射的增加也很小，因此，可以采用比主要食品高（）倍的行动水平。
“绿色化学”是一个为人们所熟悉的社会概念，绿色食品的基本标准是（）①香甜可口②无污染③表面呈绿色④无化学添加剂⑤有营养价值
各类食品原料有各自的营养特点，但安全问题却基本体现在一点上。（)
国外对粮食制品及花生制品的要求主要有重金属、农残、（）、食品添加剂、色素等，有的明显严于我国标准
