饭店企业经营战略具有的主要特征有()。
某饭店集团在连锁经营的基础上,通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围,增强企业竞争力,以避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是()发展战略。
对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是()。
某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌,采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模,并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是()发展战略。
某饭店集团通过收购兼并,租赁经营,委托管理,特许经营等多种方式,使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长,并提升了本集团在行业中的影响力,由此表明,该饭店集团采取是()发展战略。
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店,自去年以来,饭店经营严重滑坡,因此该饭店准备采取紧缩的战略,目前可供选择的具体战略有()等。
饭店规章制度、操作程序与服务规范是饭店经营、管理与服务的基本法典。其中饭店制订的对所有员工的要求是指()。
宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义,除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一,还包括()。
以长期计划为指导,结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领,是饭店最重要的计划。这是()
与旅游饭店相比,旅行社经营利润率较低的一个重要原因是()。
根据有关研究机构的预测,未来五年高星级饭店的经营环境不容乐观,存在诸多的威胁,不过,A饭店相对于其他同类饭店,具有明显应对威胁的优势,根据SWOT矩阵原理,该饭店应该选择()战略
与饭店的其他营业部门相比,餐饮经营在竞争中更具有灵活性、多变性和可塑性。
与旅游企业的经营策略相比,旅游企业的经营战略除长远性、纲领性等特征外,还具有()的特征。
经营战略的特征,除表现具有全局性、长远性、导向性外,还表现有()
一年以上的确定饭店未来发展方向和战略目标的纲领性计划是()
饭店的总体经营战略主要有()。
饭店集团一般至少拥有、经营三个以上的饭店,使用统一的名称、标志,并实行统一的经营管理规范与服务标准联合经营。
()是指饭店遵循与过去相同的战略目标,保持一贯的成长速度,同时不改变基本产品或经营范围的经营战略。
饭店集团或饭店管理公司与所有者签订合同,接受业主委托,根据饭店集团的经营管理规范和标准经营管理饭店,并获取管理酬金,这种经营的形式叫 。
饭店集团或饭店管理公司与所有者签订合同,接受业主委托,根据饭店集团的经营管理规范和标准经营管理饭店,并获取管理酬金,这种经营的形式叫 。
“经营小饭店的长处可能正是经营大饭店的短处”说明了制定饭店战略的一个指导原则为()。A.以社会的需要为出发点
“经营小饭店的长处可能正是经营大饭店的短处”说明了制定饭店战略的一个指导原则为()。
专利战略是关于企业专利经营长远发展的纲领,是为企业适应未来环境变化具有革新性质的对策,是专利战略()。
如何理解饭店经营的产品或服务差异化战略?