电视监控系统主要设置在饭店公共区域、客房内和进出口多而不易控制的地方。()
大堂面积应与酒店的客房间数成一定比例,约为()。
客房计划卫生服务员每天均应对大堂、电梯内外、()、客房走廊区域、消防通道等公共区域进行清洁,保持公共区域干净、整洁。
客房部应协助()部对饭店公共区域及客房楼层进行安全检查。
原则上,饭店公共区域与客房温差应控制在()之内。
酒店公共区域服务员(PA)负责酒店公共区域的卫生清洁工作,以下属于其工作范围的是哪些()?(1)门厅及外围(2)大堂(3)公共卫生间(4)楼层工作间(5)楼层走廊(6)客梯(7)员工餐厅(8)员工宿舍
一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题:饭店大堂副理处理客人投诉的首要步骤应是()。
()代表档次适中、经营管理规范的饭店。强调规范、舒适;突出主打产品客房的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等。
大堂是饭店客人出入最多,饭店最重要的公共活动场所。
前厅的公共面积(不包括任何营业区域和面积,如商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等),一般饭店应不少于()平方米。
花坛的大小应与广场的面积成一定比例,一般最大不超过广场面积的()
饭店大堂经理需要经常到客房楼层进行检查,尤其要对所有的()房进行检查。
不同国家、地区、不同等级的饭店客房建筑面积占总建筑面积的比例是相同的。
位于饭店大堂,负责销售饭店的主要产品——客房的部门是()。
旅馆客房数低于100间,大堂休息区域应配置()休息位。
VIP客人在客房损坏的物品或设备,服务员发现后应必须先请示饭店主管领导,由部门经理、大堂副理向()予以确认或免予赔偿。
高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。
下列属于客房中班服务员工作内容的有哪些?()(1)领取钥匙、对讲机(2)阅看《客房工作交接记录表》(3)巡视、保洁公共区域(4)保洁大堂、门庭及公共卫生间(5)完成公共区域计划卫生项目(6)清洗清洁工具(7)清点脏布草(8)领取客用品(9)整理工作车
一般饭店的大堂面积应不少于客房数乘以()。
前厅大堂的公共面积约为( )平方米/间?
前厅部应负责饭店门厅、_________、前台、_________、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。
直接对客服务能保证客房客用物品的供应,保证饭店公共区域的清洁保养,保证饭店棉织品的洗涤和供应。()
一般饭店的大堂公共面积(不包括任何营业区域的面积,如总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等)最少不能小于350m2。()
一般而言,()饭店的特点是强调规范、舒适,突出客房产品的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等,强调的重点在基础设施、服务项目及基本服务