充气包装是采用氧气或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法
关于氮气的性质，下列叙述正确的是（）。
食品包装袋中充入氮气用于防腐，主要是因为氮气（）
酒花的压榨与包装主要是为了防氧化，容器中最好充氮气、二氧化碳或抽真空。
关于氮气的物理性质的描述，下列说法不正确的是（）。
关于氮气性质的表述，下列说法错误的是（）。
下列生活中保存食物的方法，理解错误的是： A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动 真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境 C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触 D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
下列哪种方法不是常用的食品保存方法？（）
按工业毒物按毒物的作用性质分，氮气属于（）性毒物。
充气保养是将氮气或氨气钢瓶通过管线锅炉的（）或空气阀充入。
在工业上常用氮气作为安全防火防爆的置换或试验用气。
在氮气置换过程中，气柜的充气只用（）控制，以防低压管线憋压。
为什么薯片等食品用氮气作为填充气？
下列何种方法可延长食品包装的保存期限（）
罐头食品是指密封包装，经严格（）能在常温条件下长期保存的食品。
系统负荷增加时，高压煤粉给料器充气锥氮气量（）。
下列哪种方法不是常用的食品保存方法？
食品充气包近年来被广泛应用，它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中最有可能充入的气体是（）。
5、充气包装提升食品贮藏品质，除了 ，均为食品充气包装气体。
某日维修人员在给飞机轮胎充气完毕后，用扳手将充气设备从氮气瓶上拆下。整理完充气设备后随手将扳手遗留在氮气瓶车上，最终造成扳手丢失，维修人员填写《工具丢失后飞机检查确认单》，将此事通报给MCC。对于“三清点”，以下哪个选项不在三清点的范畴之内（）
使用加工助剂（氮气）的包装饮用水，按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718－2011）规定，可不标示加工助剂，但应标识“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样（）
4、在充气包装食品中，最常充入的气体是 的混合物。
常温下，氮气的化学性质很活泼，在工业上常用氮气作为安全防火防爆的置换或试验用气。
生产用气取样操作：CO2、氮气、压缩空气取样充气（）分钟
