我国著名营养学家于若木对茶的评价，认为“凡调节人体新陈代谢的许多有益成份，茶叶中大多数都具备”，中国人较高的智商，也许和茶不无关系，“茶叶是大自然给予人类的（）
陆羽认为：“（）”投茶最佳。
胡仔在《苕溪渔隐丛话》中认为茶词中：“《品令》一词最佳，能道人所不能言，尤在结尾三四句。”
人们将茶视为“君子”的原因是（）。
（）妙玉给贾母喝的“老君眉”，多数学者认为此茶产于何地？
“茶餐厅”是最近几年进入中国内地的餐厅形式，一般认为起源于（）。
茶母子，加班茶，谈茶分别是什么意思？
我国茶叶品种齐全，主要有（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶、（）茶六种。
“君子爱茶，因为茶性无邪”出自于当代茶圣（）。
《茶经》中对当时人们习惯的饮茶方法――“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫”提出了批评，陆羽认为这样的茶如同倒在沟渠中的废水。
一般认为用紫砂壶来泡台湾的乌龙茶等半发酵茶最能体现茶味特色。
根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶，下列属于不发酵茶的是( ）
英式下午茶产生于维多利亚时代。英国贝德芙( Bedford)公爵夫人安娜常被人认为是英国传统下午茶的发明者。
识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索 ( ) 。
人们将茶视为“君子”的原因是（ ）
识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索 ( ) 。
人裴汶《茶述》认为“今宇内为土贡实众，而顾渚、蕲门、蒙山为上。”说明蒙山茶在唐代为专贡。
浙江的名茶有：杭州西湖的______茶、杭州余杭的______茶、开化的______茶、淳安的______茶、桐庐的______茶、宁海的______茶、临海的______茶、遂昌的______茶、湖州的______茶、丽水景宁的______茶。
马医生发现，在进行手术前喝高浓度加蜂蜜的热参茶可以使他手术时主刀更稳，用时更短，效果更好。因此，他认为，要么是参，要么是蜂蜜，含有的某些化学成分能帮助他更快更好地进行手术。 以下哪项如果为真，能削弱马医生的上述结论？（） Ⅰ马医生在喝含高浓度加蜂蜜的热柠檬茶后的手术效果比喝高浓度加蜂蜜的热参茶还要好。 Ⅱ马医生在喝热白开水之后的手术效果与喝高浓度加蜂蜜的热参茶一样好。 Ⅲ洪医生主刀的手术效果比马医
陆羽认为：（）投茶最佳
茶饮料今年受到历史的追捧，根源正是消费者对健康饮食的追求。中国人对茶情有独钟，认为茶有很多保健功效，茶饮料也因沾了“茶”的光，而被消费者认为是更加健康的饮料。研究表明，茶的保健功能主要归于茶多酚，也就是说，消费者选择茶饮料，其实是选择这种含有茶多酚元素的饮品。但这一个最为重要的指标，却并未被要求向公众公开，一瓶茶饮料中到底有多少茶多酚，消费者无法知道。这段文字意在强调（）
速溶茶概念？什么是纯茶速溶茶？
关于战国四君子叙述正确的是（） A战国四君子是指楚国的春申君、赵国的平原君、魏国的信陵君和齐国的孟尝君。 B战国四君子是指的齐国春申君、魏国的平原君、赵国的信陵君和楚国的孟尝君。 C战国四君子是指的赵国春申君、楚国的平原君、齐国的信陵君和魏国的孟尝君。 D战国四君子是指的楚国春申君、魏国的平原君、赵国的信陵君和齐国的孟尝君
39、《七宝茶》诗云：“啜之始觉君恩重，休作寻常一等夸。”的作者是（）
