食品的味，是指食品进口的感觉，说“可口”、“不可口”这是味觉，但食品的味又与其气味密切相关。所谓的食品风味，是思想、味觉和咀嚼时所感受的气味，统称为（），用鼻嗅到的称为（），在口内咀嚼时可以感到的称为（），二者统称为食品的风味。
化学味觉感受的是菜肴中（）。
不能感受味觉的舌乳头是（）
口腔内的味觉感受器体主要是（），其次是（）。
在人体味觉器官能够感受酸味的部位是（）。
物理味觉感受的是指菜肴的（）。
物理味觉感受到的味知觉是（）。
味蕾是动物味觉的感受器，主要分布在（）
使味觉感受器，位于轮廓乳头的环沟侧壁上的是（）
简述四种基本味觉在舌头上的敏感区。
感受化学物质的味觉相对灵敏的人群是（）。
味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
是味觉感受器，主要位于轮廓乳头的轮廓沟侧壁上（）
味觉感受器味蕾在舌面的分布位置是不一样的。下列表述正确的是（）。
味觉的感受器是（）。
味觉的感受器是位于舌面上的味蕾。
化学味觉感受到的味知觉是（）。
鲜味在味觉的感受中（）。
四种味觉分别是什么？
舌乳头中含有味觉感受器的包括
下列关于味觉感受器的叙述,哪项是错误的?
由非味觉感受器直接产生的味觉称为心理味觉。此题为判断题(对，错)。
味觉感受最为敏感的温度是左右（)。
人类的味觉感受器是覆盖在舌面上的味蕾。 味蕾主要分布在舌头表面的乳头中。
