肝硬化患者肝功能减退的临床表现不包括（）。
肝硬化患者烹调要求（）。
影响肝硬化患者出血倾向的原因不包括（）
患者，男，50岁，因肝硬化导致腹水。要求的此饮食属于（）。
肝硬化患者烹调要求（）
影响肝硬化患者出血倾向的原因不包括（）.
肝硬化患者可建立和开放的侧支循环包括（）
肝硬化早期患者营养治疗措施包括（）。
原料经刀工处理后的要求包括：(1)符合烹调及食用的要求，必须整齐均匀；(2)必须轮廓清晰；(3)必须因料用刀。
肝硬化患者两大类临床表现包括肝功能减退和（）。
肝硬化患者的营养治疗措施包括（）。
肝硬化患者可建立和开放的侧支循环包括（）。
厨房的卫生要求包括初加工间、切配间、冷菜间、烹调操作间、面点间、储藏间、杂务间、保洁室等的卫生。
肝硬化患者肝功能减退的临床表现不包括（）
烹调制作的总要求包括（)。
临床情景：患者，男性，56岁，因肝硬化，食管胃底曲张静脉破裂出血入院，现平卧于病床上。要求：请用三腔二囊管为患者（医学模拟人）止血。考试时间：11分钟
失代偿期肝硬化的患者，常出现腹胀不适加重，主要原因包括（）
引起肝硬化患者出现意识、行为失常的原因不包括（）
