老年人膳食不应（）。

A . A.食物要粗细搭配，易于消化 B . B.鼓励参加体力活动，避免盲目节食 C . C.多吃谷类，供给充足的能量 D . D.保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入 E . E.积极参加适度体力活动，保持能量平衡

A . A、低盐、高蛋白质 B . B、低盐、低胆固醇 C . C、奶及奶制品 D . D、动物性食品 E . E、合理热能，优质蛋白，富含铁，锌，碘

A . 多食糖类 B . 大量饮水 C . 多食脂肪 D . 多食钠盐 E . 多食优质蛋白

A . 饮食多样化 B . 主食中包括一定量的粗粮、杂粮 C . 吃大豆及其制品 D . 每天饮用牛奶或食用奶制品 E . 多吃肉类，以补充必需氨基酸

A . 食物多样化 B . 随饿可随吃 C . 少吃海产品 D . 晚餐要吃饱

A . 倾向因素 B . 促成因素 C . 强化因素 D . 加强因素 E . 其他因素

A . A、多吃蔬菜，水果 B . B、减少食量，不需体力活动 C . C、清淡，少盐，少量补水 D . D、食物不需多样化

A . A、多吃蔬菜，水果 B . B、适量鱼，禽，蛋 C . C、清淡多盐 D . D、饮酒适量

A . 保持适宜体重 B . 提供恰当热量 C . 合理的饮食结构 D . 营养要素的全面供给 E . 药膳和补品尚无确切价值

A . 多吃蔬菜，水果 B . 减少食量，不做任何体力活动 C . 多盐，少量补水 D . 食物多样化

A . 饮食多样化 B . 主食中包括一定量的粗粮、杂粮 C . 吃大豆及其制品 D . 每天饮用牛奶或食用奶制品 E . 多吃蔬菜水果

A . 饮食多样化 B . 主食中包括一定量的粗粮、杂粮 C . 每天饮用牛奶或食用奶制品 D . 吃大豆及其制品，多吃蔬菜水果，少盐清淡 E . 以上都不是

A . 增加肠蠕动，起到预防便秘的作用 B . 改善肠道菌群 C . 可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用 D . 预防肠道肿瘤 E . 可防治骨质疏松

A . A.蒸 B . B.煮 C . C.炖 D . D.焯 E . E.熏

A．200mg B．300mg C．400mg D．500mg

A.早餐好、午餐饱、晚餐少 B.早餐少、午餐饱、晚餐好 C.早餐好、午餐少、晚餐多 D.早餐好、午餐饱、晚餐多

A．减少能量摄入 B．控制脂肪摄入 C．多吃蔬菜和水果 D．碳水化合物以谷类为主，减少精制糖 E．以上均对